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红茶代表作,千秋红红茶

茶知识

青茶
青茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出茶品种 ， 品质有益 。
青茶种类包括：铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等 。
其中主要分2类：武夷岩茶和安溪青茶 。
武夷岩茶的代表作就是大红袍 ， 而安溪青茶代表作就是安溪铁观音(台湾等其他各地的就不略表了) 。
青茶有以下一些功效：降血脂、抗衰老、减肥 。
因为这些功效所以：空腹不要喝、睡前不要喝(含茶多酚提神)、凉的不要喝 。

小罐茶滇红优点
每一罐都是原产地珍稀原叶 ， 唯有土生土长 ， 方保原汁原味 。原产地不可复制的地理、气候环境 ， 赋予了原产地茶特有的美妙滋味 。小罐茶的每一片茶叶 ， 只选用原产地手工采摘的珍惜原料 。
每一罐都是制茶大师代表作 ， 珍惜原料与大师工艺的结合 ， 方能缔造出一款好茶 。小罐茶滇红是张成仁大师监制作品 ， 严格遵照传统工艺悉心制作 ， 既是大师的代表作 ， 更是中国好茶的代表作 。
青茶
青茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出茶品种 ， 品质有益 。
青茶种类包括：铁观音、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等 。
其中主要分两类：武夷岩茶和安溪青茶 。
武夷岩茶的代表作就是大红袍 ， 而安溪青茶代表作就是安溪铁观音 。
青茶有以下一些功效：降血脂、抗衰老、减肥 。
因为这些功效所以：空腹不要喝、睡前不要喝、凉的不要喝 。

中国红茶以制法来分 ， 可分为三类
工夫红茶：中国红茶的代表作 。
在初制时分并不切碎 ， 且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致 ， 因而整体品质风味极是秀丽高雅 。
又可分为大叶工夫和小叶工夫两种 ， 前者以高大的大叶乔木品种茶叶制成 ， 以滇红工夫、政和工夫为代表 。
后者以灌木型小叶种制成 ， 以祁门工夫、宜红工夫为代表 。
小种红茶：福建省特产 ， 分正山小种、外山小种 ， 后者为非福建星村的其他产茶地以正山小种方式制出的小种红茶 。
碎红茶：南亚各国以机器制的红茶在世界各地崛起后 ， 中国也开始发展此方面技术 ， 产地遍布中国各红茶产区 ， 主要做为出口之用 。
普洱茶四大茶厂
昆明茶厂 ， 也就是现在的云南中茶茶业 ， 代表性茶品有“7581砖”、“7541”、“7571”、“中茶红印”等 。
勐海茶厂 ， 也就是现在的大益集团 。大益的757
756
754
859
大蓝印、黄印都是经久不衰的经典代表作 。
下关茶厂 ， 即现在的下关沱茶集团 ， 代表作有T系列T860
T861
T8633等 。
【红茶代表作,千秋红红茶】普洱茶厂 ， 也就是现在的云南普洱集团 。云南普洱集团正式启用以“大叶种茶叶”及“马”为主要表现元素 。#普洱茶#


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