切完辣椒该怎么办 _辣椒

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经常下厨的朋友应该都遇到过这样的情形吧，那就是切完辣椒后，手像被火烧了一样地痛，火辣火辣的，不说痛苦难忍，那种滋味还真的是别样难受，那么切完辣椒手辣怎么办呢？下面我们来为大家介绍下切辣椒手辣的原因及解决方法、预防方法等。

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第一，辣椒辣的原因
辣椒含有辣椒素。如果辣椒素粘在皮肤上，通过皮肤上的毛孔或小伤口进入体内，就会扩张微血管，引起皮肤发热发红，加速局部代谢。同时会刺激痛觉神经，产生烧手的感觉。一般认为这是辣椒素引起皮肤神经末梢的化学转化所致。

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二、切辣椒和辣手的加工方法
1.冲洗掉残留的辣椒素
用流动的自来水冲洗患处，清洁残留在表面的辣椒素。如果手没有红肿，只是觉得有点辣。用水冲洗后，几分钟后麻辣感就会消失。
如果你的手感到热，皮肤又红又肿又痛，你需要继续使用以下小方法。
2、酒精治疗手辣
辣椒素可以溶于酒精，但很难溶于水。所以切辣椒的时候如果辣了，可以拿回家的酒或者白醋反复涂抹在患处，然后用冷水冲洗干净。

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3.牙膏是热的
将含有清凉因子的牙膏涂抹在患处，皮肤辛辣时会有灼烧感。牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼烧感，帮助消除红肿。
4、冰块将冰块敷在患处
【切完辣椒该怎么办】如果皮肤红肿，灼热感依然强烈，申诉方法也没有效果，可以用冰敷消除红肿。敷冰时，最好用棉布包裹冰块，前后旋转，按摩患处皮肤。这种方法通常在15分钟内生效。
5、凉油治辣手
凉油具有清凉散热、止痒止痛的功效。如果患处红肿，但没有破皮，可以尝试用凉油来缓解手热的感觉。涂抹后，烫手灼热的感觉会立即消失，效果明显。

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三、反烫手小妙招
1.弄湿你的手，切辣椒
切辣椒前可以用水浸泡双手。辣椒素不溶于水，所以手上的水相当于一层保护膜，防止辣椒素与皮肤直接接触。所以，为了防止辣手，切辣椒前先湿手。
2.戴上手套，切辣椒
用手套切辣椒缺点是不方便，但可以完全隔离辣椒烫手的可能。这种方法适合皮肤敏感的人。
3.不要碰切好的辣椒
切好的辣椒不要直接碰，这样辣椒汁容易粘皮。如果需要包辣椒，最好用道具搬，不要直接抢。