冬季寒冷的季节，很容易让人脾虚肾虚，因此要适当的补补身体，那么如何补肾健脾呢?吃什么补肾?今天小编为大家推荐11种食疗秘方，以及一些补肾的食物，滋补效果非常好哦，赶快来看看吧 。
文章插图
冬季养生必知：11种补肾健脾食疗方
1、栗子：有健脾养胃、补肾壮骨的作用 。
食疗方推荐：山药栗子粥
原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;
做法：1.山药去皮 。红枣洗净，栗子去皮 。山药切成均匀大小的块 。2.锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中 。放入山药和红枣 。3.煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟 。
功效：本品具有健脾补肾的功效 。
2、胡桃：
能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠 。
食疗方推荐：胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克 。
做法：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用 。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥;加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可 。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用 。
3、苦瓜：
苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用 。
食疗方推荐：凉拌苦瓜
原料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克.精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克 。
做法：(1)、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分 。(2)、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑 。后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可 。
4、红枣：
秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好 。
食疗方推荐：红枣百合粥
原料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克;
方法：1糯米、薏米、百合、红小豆 。2大红枣洗干净备用 。3把薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净 。4锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去 。5盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了 。
5、山药：
其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用 。
食疗方推荐：山药粥
原料：1主料：生淮山药500克 。调料：白糖 。
方法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊 。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成 。按：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分 。《神农本草经》记有“补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明 。”《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛” 。山药中的粘液蛋白，能防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪积累，避免出现肥胖 。山药粥是益寿、健美的好食品 。
6、百合：
有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用 。
食疗方推荐：莲子百合粥
原料：百合 。食材：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗 。
调料：冰糖30克 。
做法：(1)、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时 。(2)、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可 。
7、藕：
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血 。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法 。
食疗方推荐：猪肚莲藕汤
原料：猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐
方法：(1) 。将猪肚洗净，放入沸水中汆烫，撇去浮油 。(2) 。莲藕洗净，去皮切块 。(3) 。将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可 。
8、白扁豆：
初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲 。
食疗方推荐：白扁豆葡萄干粥
白扁豆250克，白糖100克，葡萄干、山楂糕各15克，糖桂花少许 。白扁豆用淘米水浸泡去皮，加水煮酥，再加白糖煮化，撒上山楂糕、葡萄干、糖桂花即成 。空腹食用，一日分3次食完 。功能健脾化湿、消暑和中 。适用于脾胃虚弱导致的腹泻、呕吐、食欲不振、妇女白带多等 。
推荐阅读
- 夏天特有的“虫子”竟能温阳补肾除湿健脾
- 在冬季奥运会中男的需要滑行20公里?在冬季奥运会两项个人赛中女运动员需要滑行多少公里
- 杜仲茶是红茶吗,杜仲属于什么红茶吗
- 红茶的味道口感,红茶补肾
- 冬饮红茶,红茶夏天喝上火吗
- 冬季摘的红茶,冬季红茶养胃
- 关于秋季和冬季的诗句有哪些?关于秋季发生变化的诗句
- 补肾红茶,喝红茶补肾
- 形容冬天窗花的诗句?赞美冬季窗花的诗
- 冬季喝红茶为上品,冬季女人喝哪种红茶好