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滇红茶不属于普洱,云南滇红红茶怎么保存

茶知识

云南普洱茶属于红茶吗
普洱茶不属于红茶 。
普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种 。
普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史 。
它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名 。
茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树， 。

小青柑属于红茶吗
不属于，但是会有红茶和绿茶的味道 。
一般是看选择哪一种的味道 。
普洱是有红茶，绿茶之分的，小青柑是选用新会的柑橘，也就是用来制作陈皮的品种，选择优质的青柑掏空果肉再放入普洱茶，结合工艺而成 。
对于爱喝茶的人来说，青柑茶就是很常见的，味道比较的独特，会有发酵的味道，比起一般的茶来说，味道比较的深层次 。
【滇红茶不属于普洱,云南滇红红茶怎么保存】对于普洱茶，既有普洱红茶也有普洱绿茶，但是很多人通过茶汤以为普洱是红茶，其实不能单纯的将普洱茶判定是红茶或是绿茶，然可准确的说其是发酵茶 。
滇红茶的保质期
传统滇红茶的保质期约为3年，即36个自然月 。
相对于传统型的滇红茶而言，新工艺云南红茶，即晒红、普洱晒红的保质期较久一些 。
该类新工艺红茶，从品质属性而言，具有传统滇红茶的本质特征外，也同时具有普洱茶的某些品质属性，换句话说，晒红与普洱晒红茶在一定特殊时期内具有“越陈越香”的品质属性 。

普洱晒红属于哪类
普洱晒红不属于普洱茶，而属于红茶，但因其制作工艺的不同又区别于其他红茶 。
晒红的原料可以是云南大叶种普洱茶鲜叶，也可以是其他小叶种鲜叶，以普洱茶为原料的晒红称为普洱晒红，而用其他茶类为原料的则称为晒红，所以这里的晒红是一种制作工艺，普洱二字则为一种地域标示 。


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