茶油真的是越贵越好吗怎样区分茶油的好坏呢
茶油真的是越贵越好吗?怎样区分茶油的好坏呢?
看色泽,好的茶油色泽会金黄透彻,相当透明!没有或者很少量的沉淀 。
闻味道,好的茶油闻起来不腻人,没有令人感到不快的味道,会有淡淡的茶树的清香 。
尝口感,好的茶油入嘴不油腻,没有很黏腻的感觉,顺滑清香 。
用手摸,好的茶油倒在手上没有油腻感,会很滑,而且会挥发会被皮肤吸收点,而不会留在手上洗不掉的感觉 。
看商标,好的茶油的原料-油茶果一般都是采摘自有机无污染的山林地带,并且是非转基因商标里会有标示,其中又以冷压榨一级为最好,像绿达山茶油,只做野生纯茶油,不会含有其他任何添加成分 。这在商品的背部标签上都会有注明的 。
普洱茶籽调和油好处
煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料,未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂,不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少,富含单不饮和脂肪酸 。
茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处,《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目 。
《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录 。
《纲目拾遗》说,茶油可润肠、清胃和解毒杀菌 。
在中国民间产茶油的地方,产妇坐月子时,还会喝用茶油煮的鲫鱼汤 。
茶油对头发也可以起到很好的养护作用 。
擦茶油对胎儿有害吗
我们都知道,茶油不仅具有很好的食用价值,还具有一定美容护肤的作用 。
很多人都会使用茶油护理肌肤,尤其是女性朋友 。
一般情况下,茶油是可以直接涂脸的 。
一定要使用优质的茶油,不要用土榨的茶油,以免对肌肤产生不良的影响 。
孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益 。
脸部护肤必选老茶油
随着时间的推移,茶油的颜色和味道会越来越淡,它的PH值也会越接近于人体皮肤的PH值,所以脸部等皮肤比较敏感的地方最少要选择三年以上的老茶油 。
老茶油性质温和不刺激,且轻薄滋润不油腻 。
如果选用新茶油做脸部护肤,可能导致脸部皮肤油腻,或因接受不了刺激而产生红疹等不良后果 。
茶油怎么吃才健康
野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点 。
野茶油含有抗氧化物,可以在220度高温连续油炸几个小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油 。
【红茶不起茶油】清蒸时,加上一匙茶油,味道更加清香 。烘烤时,抹上一层茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的清香味道 。煲汤时,倒上一匙茶油,清鲜味美,尝一口令人食欲大增 。
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