用法：将杏仁放入沸水中煮到七分热 ， 放入粳米同煮将要熟时 ， 放入薄荷 ， 煮熟即可 。
功效辛散透表 ， 温肺止喘 。
附注杏仁苦温 ， 能祛痰理气、止咳平喘;加薄荷辛散驱除表邪;粳米补脾气 。全方共奏辛散表邪、祛痰平喘之功 。
山楂胡桃茶
原料：胡桃仁150克 ， 白砂糖200克 ， 山楂50克 。
用法：将山楂加入适量清水中 ， 用中火煎熬3次 ， 每次20分钟 ， 过滤去渣取汁浓缩至1000毫升 。胡桃仁加水浸泡半小时 ， 用石磨将其磨成茸浆 ， 加适量水调匀 。最后将山楂汁、均匀 ， 烧至微沸 ， 即可食用 。
功效补益肺肾 ， 润肠消食
附注胡桃仁与山楂、白砂糖同用 ， 能补肺肾 ， 润肠燥 ， 消饮食、活血脉、生津液 ， 其味酸甜相合 ， 酸不伤齿 ， 甜不觉腻 ， 对于哮喘有一定的功效 。
萝卜汁炖豆囊
原料：白萝卜1000克 ， 豆腐500克 ， 白糖50克 。
用法：将生白萝卜洗净 ， 去皮 ， 榨汁 ， 装入杯中待用、豆腐切成小块 ， 在沸水锅中氽一下捞出 。将豆腐、白萝卜汁同放入锅内 ， 上火煮沸5分钟 。加入白糖 ， 再烧沸即可食用 。
功效：清热润肺 ， 止咳平喘 。
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