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【虫草花鸡汤】食材:
三黄鸡 1只
虫草花 50克
大枣 5枚
盐巴 少许
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做法:
1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖 , 切成小块过沸水焯掉杂质 , 虫草花与大枣泡软 。
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2.锅中加入适量的水 , 加入鸡肉烧开 , 加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟 , 食用前加入少许盐巴 。
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