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好的云南古树红茶特点,古树红茶起源

茶知识

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红茶滇红
随着茶叶被人们广泛饮用与熟知，因此古树红茶也逐渐的火热起来 。
【好的云南古树红茶特点,古树红茶起源】虽说古树红茶火热，但是由于对古树红茶的认知有限，因此很多人对古树红茶还不是很了解 。
今天就让我们先来了解下古树红茶的最大特点 。
有关古树红茶的起源 。
古树红茶是指采摘古树茶鲜叶为原料，经发酵工艺制作而成的红茶 。
它属于滇红的范畴，是近年来逐渐流行的新品类 。
由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶，为了区别于人工种植的茶叶，茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者 。
树龄超过一百年或以上的茶树，被称之为古树茶 。
耐泡程度
古树红茶和云南红茶都是抗起泡性强的茶，但相对而言，古树红茶比普通云南红茶更强 。
放入后可反复冲煮10至15次，香气更浓，云南红茶冲泡时可再煮7至8次 。
普通云南红茶冲泡后，产生的液体相对较软，不易破碎，而古树红茶冲泡后产生的液体仍带有茶香，韧性强，易于分散 。
上面介绍了古树红茶和云南红茶的区别，以便您可以了解这两种红茶的区别 。
通过以上知识的介绍，您可以知道古树红茶是一种云南红茶，但是它的味道比普通的滇红茶好，并且具有比普通的滇红茶更好的健康益处 。

古树红茶的特点
古树红茶的特点
古树红茶特点之一价格高，正所谓物以稀为贵，古树茶在整个中国的数目相比台地茶少很多的多，在说古树茶产量低，采摘难度非常大，所以古树红茶的价格相对普通滇红或者其它红茶来说价格贵很多 。
古树红茶特点二页底肥厚壮实，来自云南产区的由于所用原料都是大而肥厚的大叶种茶叶，因此古树红茶干茶为条形，肥厚壮实，颜色呈黑色，
显蜜果香是古树红茶特点三，冲泡后，古树红茶的口感柔和顺口不会有任何刺激性味道，香气鲜纯天然，显蜜果香 。
云南古树红茶的特点
从外观看来，云南古树红茶是紧条状，从整体看来，给人一种非常粗壮有力的感觉 。云南古树红茶因为季节的不同，也存在着一些差异，其中，秋茶是最好的，金毫特别明显，春茶没有明显的金毫，香气偏沉 。
从香气方面来看，因为云南古茶树大多是和果树相伴生长，不论是地上的枝叶还是地下的根系，都是相互交织的，所以，古茶树带着一种自然的水果香气，这是其他的茶叶并不曾具备的一个特点 。
古茶树是采用树龄三百年以上的茶树上面的茶叶制作的，茶叶大多较为粗老，所以，古树红花擦非常耐泡，有的红茶冲泡六七泡酒没有了味道，而云南古树红茶冲泡十余泡依然有芳香，且口感依然醇厚 。


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