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番茄豆花――美白防晒的营养汤

健康知识防晒美白豆花


番茄豆花――美白防晒的营养汤

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原料：西红柿2-3个、内酯豆腐1盒、水淀粉少许
配料：樱桃西红柿6个、蒜薹3根、花生油少许
调料：盐、黑胡椒（根据个人口味添加）
做法：
1、西红柿用开水烫去表皮（这不最好不要省略 ， 否则就要一点点在锅里捞取小块西红柿皮 ， 很麻烦） ， 切成小丁 。
2、花生油烧热 ， 倒入西红柿丁翻炒成西红柿酱 ， 翻炒时略加盐 。
3、加入2碗水 ， 烧开 。
4、打开内酯豆腐盒封塑 ， 用筷子随意搅散内酯豆腐 。
5、把豆腐倒入西红柿汤锅中 ， 顺时针搅拌均匀 。
番茄豆花――美白防晒的营养汤

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番茄豆花――美白防晒的营养汤

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6、樱桃西红柿对半切开 ， 蒜薹切小丁 。
7、把樱桃西红柿放入 ， 煮2分钟 。
8、撒入蒜薹碎 ， 倒入水淀粉勾薄芡 。
9、加盐、黑胡椒调味 ， 关火 。
番茄豆花――美白防晒的营养汤

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小贴士：
*尽量选择熟透的西红柿 ， 汤的味道才会浓 。
*樱桃西红柿不仅起到点缀的作用 ， 煮熟后的番茄味道更浓郁 。
*胃寒的可以再炒西红柿前加点姜丝 。
【番茄豆花――美白防晒的营养汤】*蒜薹不仅使汤的色彩丰富 ， 更有提味的作用 ， 不能不放哦 。


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