全国学生营养日的由来


全国学生营养日的由来

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食物与营养是人类生存的基本条件 , 营养状况是影响人口素质的重要因素 , 直接影响青少年的体能与智能发育 , 关系到国家的经济发展以及人力、财力和智力资源 。而中国学生营养状况不容乐观 , 因此设立了全国学生营养日 , 那么 , 2017年国学生营养日是哪一天?全国学生营养日的由来是什么?
2017年全国学生营养日是哪一天?2017年全国学生营养日是5月20日 。
全国学生营养日
1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下 , 结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标 , 制定了1991年至2000年十年学生营养工作计划 。这一计划命名为“护苗系统工程” , 其中确定每年5月20日为中国学生营养日 。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性 , 大力普及营养知识 。2001年5月 , 教育部、卫生部以(卫疾控发【2001】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来 。
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在营养学家于若木的主持下 , 1989年成立的中国学生营养促进会结合世界卫生组织到2000年人人享有保健的战略目标 , 制定了1991年至2000年十年学生营养工作计划 。这个项目被命名为“苗圃系统工程” , 每年的5月20日被指定为中国学生营养日 。其目的是宣传学生时期营养的重要性 , 普及营养知识 。2001年5月 , 教育部和卫生部联合颁布了“中国学生营养日”文件 。
设立目的
在首届中国学生营养与健康节新闻发布会上 , 营养专家呼吁全社会关注城乡中小学生的营养与健康问题 , 尽管城乡生活日益富裕 。
营养状况和营养成分是影响一个国家人口素质的重要因素 , 直接关系到青少年体质和智力的发展 。国家学生饮用牛奶项目专家委员会主任蒋建平认为 , 缺乏某些营养物质导致的营养不良并没有随着经济发展而自然消失 。据他说 , 有数据显示 , 中小学生平均每日钙摄入量明显不足 , 仅达到供应标准的40%-50% 。
尤其是农村儿童的营养状况更令人担忧 。农村5岁以下儿童低出生体重率和生长迟缓率分别达到23.9%和29.5% , 直接影响儿童和青少年(转载自http://www.liuxue86.com留学网站 , 请保留此信息 。)青少年的健康成长 。与此同时 , 城市中小学生肥胖率迅速上升 。比如2001年北京高达15%-17% , 比全国高10个百分点 。肥胖已经成为一个突出的问题 。由于中小学生缺乏体育锻炼 , 2000年学生体质指数比1995年有所下降 。

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中国学生营养与健康促进会副会长郭志毅表示 , 数据显示 , 中国11-14岁青少年的平均身高比日本同龄人矮2-3厘米 , 主要是因为中国青少年饮食不平衡 , 导致缺乏维生素和钙、铁、锌等微量元素而营养不良 。据统计 , 西部地区儿童营养不良比东部地区严重 , 身高体重不达标比例高达20% , 生长迟缓比例高达30% 。专家认为 , 在中国城乡普及营养科学和食品卫生知识 , 消除“营养盲”已成为一项紧迫的任务 。
1989年5月20日 , “中国学生营养日”在全国展开 。在此基础上 , 为进一步促进学生营养状况和营养成分的改善 , 提高人口健康素质 , 中国学生营养健康促进会、中国关爱下一代工作委员会、中国慈善总会、中国营养学会、教育部关爱下一代工作委员会决定举办中国学生营养健康节 , 全面宣传学生营养、食品安全、 健康和其他相关知识传播到社会各个部门,“从我做起 , 照顾下一代”成为每一位家长和整个社会的自觉行动 。昆明每天为学生供应大约8万盒牛奶 , 已经成为第一届中国学生营养与健康节的主办城市 。
在营养学家于若木的主持下 , 1989年成立的中国学生营养促进会结合世界卫生组织到2000年人人享有保健的战略目标 , 制定了1991年至2000年十年学生营养工作计划 。这个项目被命名为“苗圃系统工程” , 每年的5月20日被指定为中国学生营养日 。其目的是宣传学生时期营养的重要性 , 普及营养知识 。2001年5月 , 教育部和卫生部联合颁布了“中国学生营养日”文件 。


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