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盖碗冲泡红茶的好处,红茶冲泡用器具

茶知识

选择适合红茶的器具
在了解了一款红茶大致的条索情况之后，接下来要做的时间，就是选择合适的冲泡器具了 。
冲泡红茶，首先推荐的是白瓷盖碗，盖碗的敞口比较大，利于冲泡时茶叶的散温，避免把茶叶闷坏 。
盖碗的另一个好处是便于控制茶汤的浸泡时间，出水利索 。
【盖碗冲泡红茶的好处,红茶冲泡用器具】在家或者办公司喝茶的朋友们，如果嫌盖碗麻烦，还可以选择用自己的饮水杯，或者是选择玻璃材质的器具来冲泡红茶，只要注意浸泡的时间不要过长，通常都能获得相对满意的口感 。

泡红茶用什么茶具
玻璃茶壶，在很多茶叶店里面，一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶，特别是高档的红茶，容易看到红茶的茶汤的色泽，使用玻璃茶壶，使红茶的美感尽现 。
盖碗杯，盖碗清雅的风格最能反映出红茶色彩的美，可以自由的欣赏茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿 。
泡茶强迫症
泡茶一定要用合适的茶具，绿茶用玻璃器具，80度水温冲泡 。
红茶用盖碗，90度水温冲泡 。
高山红茶则是100度沸水冲泡才有味道，好的红茶是不怕开水烫的，乌龙茶则是用白瓷盖碗，轻轻拂去茶末略显优雅与诗意，白茶用盖碗方便出汤和观赏叶底，黑茶只用古典的紫砂壶彰显霸气与韵味..... 。

盖碗冲泡福鼎白茶的好处
便于观察茶叶的茶底、条索，使用盖碗冲泡福鼎白茶的好处之一就是便于观察茶叶的茶底、条索，而这也是盖碗所具有的特点，特别是白瓷盖碗，用于观察茶底、茶汤是最好的选择 。
高度保留了茶叶的香气，使用盖碗冲泡福鼎白茶的好处之二就是高度保留了茶叶的香气，也就是说，冲泡白茶的时候，用盖碗冲泡能够从最大程度上保留白茶的香气 。
冲泡君山银针适宜茶具
君山银针属于黄茶中的珍品，口感滋味很是爽口正宗红茶，还含有丰富的营养物质，一般多用于玻璃杯和盖碗杯冲泡，饮用此茶不仅有对身体有好处还有观赏性 。
君山银针常见的就是用盖碗泡的，不过选择的盖碗最好是白瓷盖碗，颜色要素雅淡薄的，这样能更好的欣赏君山银针叶低和汤的每一个瞬间的变化 。
告诉大家一个小细节，盖碗的杯壁不要太厚，太厚的不利于散热 。


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