泥料的品质
“底槽清”想要泡养出温润如玉的质感,首先泥料的品质不能差 。
在这里我简单讲解一下,什么样的泥料才能被称之为“底槽清”呢 。
简单来讲,“底槽清”就是紫泥与绿泥的伴生矿,是紫泥矿之中,品质最为优秀的泥料之一,我们把这种泥料称之为“底槽清” 。
那么按理说“底槽清”泥料的品质不会差啊 。
确实如此,真正的“原矿底槽清”其泥料品质自然不会差,但是一些“所谓的底槽清泥料”,像化料调配、各种添加等等,这种“所谓的底槽清”其品质就不见得要好到哪里去了,所以说想要拥有玉质感的理想效果,“泥料的品质”我们把它放在首位 。
还有不同紫砂壶适合的茶叶也有所不同
段泥、本山绿、淡色青灰泥的壶不适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,不易清洗,容易出现人工吐黑;
朱泥、红泥的壶:四种茶都可以用,泡铁观音等乌龙茶更佳好点;
壶口小的壶:不合适用铁观音;
底槽清,低温烧制的壶、清水泥的壶适茶性比较广泛,对任何茶叶均比较适中 。
深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适
普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其它茶也可以泡养;
容量大的壶:不合适泡绿茶;
容量小的壶:比较合适泡绿茶;
段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖比较合适;
壶口大的壶:比较合适泡铁观音
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众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡 。
很多人绿茶用玻璃杯冲泡,久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡,这种说法正确吗 。
泥料种类之间特性不同,无法比较好坏
泥料品种就好比是水果的品种,硬要说好坏,只能这样分:苹果里有好的差的,橘子里也有贵的便宜的,就好像有好的紫泥和差的紫泥,但是紫泥和朱泥没办法比好坏 。
【底槽清和朱泥泡红茶,红茶养底槽清】壶友们经常会问我现在哪种泥料最好 。
我只能说4号井底槽清和本山绿这些泥料相对少点 。
但是壶友们,你们千万不要认为其他泥料不好,这并不代表紫泥,清水泥等品质差 。
就拿4号井底槽清来说,是底槽清泥料里面品质最好的,加上4号井已经坍塌无法开采,所以相对普通底槽清泥料来说,4号井底槽清泥料的优质泥料,但是与朱泥去比较,特性不同,烧出来颜色也不同,不是一个种类,无法比较 。
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