宜兴红茶
旧产阳羡绿茶的宜兴，如今以红茶著称 。
紫砂大家，多以自制壶泡本地红茶飨客 。
上好宜兴红茶，以沸水即冲即出，滋味醇厚，汤色红亮，几乎无可挑剔 。
唯一不足的是香气略欠，性格不甚鲜明 。
宜兴茶研所用福建引进的金牡丹、黄观音等高香乌龙品种，本地制法出品的阳羡金毫，则别有花香蜜糖香，值得品试 。
祁门红茶可以用紫砂壶泡
紫砂壶泡红茶亦很精妙，在太多的紫砂展会上，你会看到宜兴紫砂人，基本都只喝宜红，别的再好的红茶，不入他们眼 。
还只用他们自己的紫砂壶泡宜兴红茶，说那才够味够好，他们认为宜红是最好喝的红茶 。
祁门红茶从细嫩到粗老断碎，从春茶到夏茶，皆一样可用紫砂壶冲泡，既养壶又能泡出好喝的红茶，特别是老红茶，紫砂壶能去杂味，红碎茶用大容量的紫砂壶闷泡，然后调饮成奶茶，令很多人喜欢 。
祁门红茶历史文化起源相关知识
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怎么选到适合自己的 。
知识祁门红茶是泡还是煮呢 。
祁门红茶泡饮方知茶中甘味 。
【宜兴红茶的是泡还是煮,宜兴芥茶是绿茶】知识喝祁门红茶有什么好处，又有哪些坏处呢 。
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宜兴红茶怎么样
我就是宜兴人，自己经营红茶，也爱喝红茶 。从小就喝宜兴红茶对比了祁红，金骏眉 。我个人还是偏好喝宜兴红茶，偶尔喝正山小种不错，乾元，盛道的都不错，普通的红茶也好 。宜茶，也叫阳羡红茶，产茶区属山脉 。其茶叶是外形条索紧结，色泽乌润 。宜兴红茶的等级分的很细的,来源有野山茶和园地茶,制作有手工茶和机制茶之分.不同等级之间价格落差也很大,从几千元一斤到几元钱一斤的都有.上品宜兴红茶高香甜润,汤色明亮红黄,清澈透底,叶底纯净,一芽一叶,喝过以后不躁不热,心境平和 。
宜兴本地人告诉你养壶用什么茶养
宜兴红茶到每一年的清明节左右至谷雨前，这段时间开园采摘嫩芽，采摘后马上进行加工，主要是一芽一叶或者一芽两叶 。
用嫩芽制作的茶叶，茶形条索紧细有毫而且色泽乌润 。
喜喝茶之人，必先尝之最嫩芽茶 。
取宜兴山泉之水将其煮沸，泡入最新鲜的宜兴红茶，当山泉沸水与宜兴红茶交融的一刻，你肯定会闻到来自沉寂了整个冬天的茶叶给你带来的沁人心脾的茶香味 。
诗颂文撰
唐朝年间，无论市坊乡野还是权贵宫廷，宜兴红茶已是誉满天下，茶圣陆羽亦在《茶经》中大加褒扬芬芳冠世产，可供上方，更另其名重一时 。
唐风好文，卢仝、杜牧、白居易、皇甫冉、陆龟蒙、张籍等诗文大家，都因深谙宜兴红茶而诗颂文撰诸多，特别是亦有茶圣之称的卢仝的一句天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花，更是将宜兴红茶的文化底底蕴趋向极致 。
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