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红茶用量,红茶泡茶常识

茶知识

如何调制牛奶红茶
【红茶用量,红茶泡茶常识】很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶，冲泡配制方法是，先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热开水,约5分钟后，从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在咖啡杯中，用热开水冲泡5分钟，弃去茶袋 。
然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度 。
奶量过多，汤色灰白，茶香味淡薄，奶量过少，失去奶茶风味，糖的用量因人而易，以适口为度 。

红茶的冲泡方法和程序
红茶的冲泡方法和程序
茶与水的用量，泡茶时要掌握好茶与水的用量比例，对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定，通常，一只110毫升的白瓷盖碗，放入5克左右的茶叶，如果茶叶太少，即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味 。
泡茶水温的掌握，泡茶时，水温的高低是泡好一杯茶的关键 。冲泡红茶，通常为90℃100℃左右沸水冲泡，冲水后须马上加盖浸泡，以保持红茶品质的芬香 。
冲泡，准备工作完成之后，接下来就是冲水了 。冲水原则为高温之水冲泡、环壁注水、快出水，高温意味着95℃以上 。
牛奶红茶的调制方法介绍
很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶奶香宜口，茶香浓郁,具有养胃，美白的功效 。
下面就介绍牛奶红茶的调制方法 。
牛奶红茶的材料：牛奶、红茶、方糖各适量，冲泡配制方法是，先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热开水,约5分钟后，从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在咖啡杯中，用热开水冲泡5分钟，弃去茶袋 。
然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度 。
奶量过多，汤色灰白，茶香味淡薄，奶量过少，失去奶茶风味，糖的用量因人而易，以适口为度 。

红茶不能用壶泡
泡茶时，泡茶要掌握好茶与水的用量比例 。
对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定 。
一般的投茶量应在5克，如果茶叶太少，即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味 。
冲泡红茶为90℃的水温，冲水后无需加盖焖茶，因为大多红茶的揉捻发酵时间长，所以茶汤很快就出味了，一闷反而涩 。
牛奶红茶的制作方法
牛奶红茶的制作方法！很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶，冲泡配制方法是，先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热开水,约5分钟后，从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中；如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在咖啡杯中，用热开水冲泡5分钟，弃去茶袋 。然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度 。奶量过多，汤色灰白，茶香味淡薄，奶量过少，失去奶茶风味，糖的用量因人而易，以适口为度 。?


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