现在大白菜有开始大量上市了,而多吃一些时令蔬菜对身体是非常的有好处的 。人们用白菜包饺子,清炒白菜、肉炒白菜,涮白菜等,都是非常不错的吃法 。但是白菜虽好,也不是所有人都可以吃的,而且在吃白菜的时候也是有一些讲究的,有一些食物是不可以和白菜一起食用的,那么,白菜都有什么作用呢?不能和什么食物在一起同吃呢?
文章插图
白菜的功效与作用
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效 。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用 。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用 。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病 。
白菜相克食品:
【白菜不能与什么同吃呢?】1、白菜不能和兔肉一起吃:同食会腹泻呕吐 。
2、白菜不能和山竹一起吃:同食会身体不适 。
3、白菜不能和黄瓜一起吃:破坏维生素C 。
禁忌人群:
寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者、大便稀溏者慎食 。
白菜可以解渴利尿,可以促消化,可以增强身体的抗病能力,所以可以在平时多吃一些白菜 。但是在吃白菜的时候,不能一起吃兔肉、山竹、黄瓜等,以免导致身体的不适,最好是相隔两个小时后在食用比较好 。而且大便稀溏者最好是不要吃这种蔬菜 。
推荐阅读
- 玫瑰加红茶的功效,玫瑰茶泡水洗脸的功效与作用
- 熬夜喝红茶拘杞泡茶好,三红茶功效与作用及食用方法
- 红茶泡茶步骤与技巧,功夫红茶艺
- 红茶与胎菊起泡茶,普洱茶胎菊
- 泡红茶的功效与作用,茉莉花茶的功效与作用
- 红茶萎凋不足,红茶冲泡有沫
- 哪三种情况不能提取公积金?
- |十神组合与职业选择(上)
- 红茶与红枣泡茶喝吗,普洱茶和陈皮枸杞能泡水喝吗
- 干姜泡红茶喝了鼻孔干,姜葱茶的功效与作用