工欲善其事,必先利其器
自带“英国政府认可”光环的英国标准学会(BSI)曾经在1980年发布过一份“如何科学地做好一杯英式红茶”的标准指南,里面不仅对“红茶什么温度最适宜入口”、“茶叶应该冲泡多少分钟”这些问题有详细的规定,甚至连“用什么茶壶”这个问题也不放过,锦囊君也是跪了 。
根据这份指南,享用英式红茶的茶壶一定要用陶 。
虽然可能会被认为是,但是如果你想买最原汁原味的高bigger英式茶具,锦囊君建议你还是要买英国牌子 。
英国红茶的具体泡法
把烧水的壶中放入纯净水或者矿泉水,放在火上烧开,把茶具准备好,把红茶或者红茶包放在茶具中 。
如果想放糖这时也可以加入,等水烧开以后的,向茶具中冲水,冲满以后把要把红茶的茶包向茶具边缘挤压,过一小会把茶包取出,扔掉,再把准备好的牛奶或者脱脂奶取过来放入茶水中 。
用茶匙把杯子中的茶水与牛奶调匀,一杯香浓可品的英国红茶就泡好的,其实英国红茶的泡法并不难,只是英国对红茶的喝法特别讲究,所用的茶具也特别精致,许多人在英国喝红茶都是针对那种享受与气氛而去的,也可以说是受当地茶具与品尝氛围的吸引 。
英国红茶的详细泡法
把烧水的壶中放入纯净水或许矿泉水,放在火上烧开,把茶具预备好,把红茶或许红茶包放在茶具中 。
假如想放糖这时候也能够参加,等水烧开当前的,向茶具中冲水,冲满当前把要把红茶的茶包向茶具边沿挤压,过一小会把茶包掏出,抛弃,再把预备好的牛奶或许脱脂奶取过去放入茶水中 。
用茶匙把杯子中的茶水与牛奶调匀,一杯香浓可品的英国红茶就泡好的,实在英国红茶的泡法并不难,只是英国对红茶的喝法特殊考究,所用的茶具也特殊细腻,很多人在英国喝红茶都是针对那种享用与氛围而去的,也能够说是受本地茶具与品味气氛的吸引 。
那么为什么欧美人喜欢喝红茶呢
相比于娇嫩且无法长期保鲜的绿茶,红茶更容易储存,红茶是发酵茶,工艺合格的红茶放个一年味道更醇厚,放个两三年都照样美味可口,更适合长途的远洋运输 。
红茶比绿茶更适合英国的水质 。
由于英国的水质较硬,对绿茶的影响会非常大,泡出来的绿茶不仅颜色发暗,香气滋味也会大打折扣 。
【如何泡英国红茶,英国的红茶加奶】但当其与红茶融合时,便会产生芳香浓郁的滋味,这使得红茶很快就在英国流行起来 。
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