几百块钱的紫砂壶 , 泡出来的茶和瓷壶差别大不大 紫砂壶入门款该怎么选
入门款的紫砂壶 , 也不建议买太贵 , 买300以上 , 1000以下就可以了 。
入门款的紫砂壶 , 一般建议买光素壶 , 容易养出包浆 , 有成就感 , 壶型就选经典壶型 , 诸如 , 西施 , 石瓢 , 仿古就行了 , 经典壶型 , 永远不过时 。
入门款紫砂 , 对于泥料没什么建议 , 对于新人 , 选壶 , 看壶型 , 觉得合眼 , 价格合适 , 就可以直接入手了 , 至于泥料、老师等等 , 等入门 , 养壶养出感觉了 , 再进一步深究 。
天青泥适不适合泡红茶
紫砂壶最终还是用来泡饮的工具 , 好的紫砂壶透气性强 , 保温性好 , 出水通畅 , 而且水过之处 , 很快被吸收 , 盖子旋转通常不易滑落 。
而质地不好的紫砂壶 , 透气性不佳 , 沉闷 , 容易闷茶 , 水过之处容易集聚滑落 , 壶嘴、壶身、壶把往往平衡性不佳 。
壶型也是考察的重要一方面 , 但是因为紫砂壶壶型众多 , 深浅不一 , 大小不同 , 每一种壶适合泡的茶也是不一样的 , 所以在选择的时候要根据自己经常泡的茶来选择相应的壶型 。
冲泡祁门红茶该选什么紫砂壶
泥料:紫泥类 , 降坡泥等泥料 , 紫砂壶冲泡茶汤颜色深的茶叶 , 吐黑效果就会重 。因此 , 紫泥、降坡泥类等紫砂壶与之搭配才会更加自然 。
壶型:壶身较高深 , 窄长 , 悬壶高冲是冲泡红茶最常见的一个手法 , 也是茶艺学习中较难掌握的一个技能 。具体做法是泡茶时提高注水壶 , 凤凰三点头 , 三次起起落落高高低低冲泡壶内茶叶 。目的是为了借助水的激荡 , 激发茶叶的色香味 。以此点来看 , 选择高身筒的紫砂壶最为适合 。
容量:200毫升以上 , 由于红茶非紧压茶并且真空易碎等原因 , 市面上售卖的独立小包装红茶一般不会过重 , 多以5-7g最为常见 。按照茶叶与水1:50的比例来计算的话 , 200cc以上的紫砂壶均可 。
宜兴红茶与宜兴紫砂
大自然赋予宜兴的不仅有茶叶 , 并配有独特的紫砂壶 。
用宜兴紫砂壶来冲泡宜兴红茶 , 那是何等的自然惬意 。
紫砂泥独特的分子结构造就了紫砂壶的特性 , 让紫砂壶更加适合于冲泡宜兴红茶 。
用紫砂壶冲泡宜兴红茶还有一个更大的好处 , 可以让红茶的茶汤浇灌紫砂壶 , 让紫砂壶的壶身产生包浆效果 , 让紫砂壶更加润色 , 更加靓丽 , 紫砂壶有会有种容光焕发的面貌 。
所以应该感谢大自然赋予了宜兴两样宝贝 , 让宜兴红茶和宜兴紫砂相互交融 , 相得益彰 。
【红茶紫砂壶型,紫砂壶泡红茶要泡多久】用什么茶具更适宜冲泡红茶
您通常如何冲泡红茶 , 您使用哪种茶具 。
不同茶具酿造的红茶的味道完全不同 。
哪种茶具更适合冲泡红茶 。
1.紫砂壶紫砂壶具有独特的双孔结构 , 即链型孔和封闭孔并存 。
链状毛孔 , 茶气可以通过毛孔散发出来 , 但由于毛孔不平整 , 部分毛孔仍会保留在壁上 。
紫砂壶方钟壶简介 , 什么是方钟壶
紫砂壶方钟壶简介方钟壶 , 以其形似方钟而得名 , 由传统经典造型演变而来 , 是紫砂壶传统造型之一 , 此型自清中期创制 , 流传后世至今 。其型曲中有直 , 刚中带柔 , 匀称协调 , 颇显作者功力 。壶体、壶嘴、壶把均为规整方形 , 器型仿效古代钟形 , 方中寓圆 , 故名方钟壶 。紫砂壶方钟壶图片
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