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大家好 ， 我是小肥良 。
在我看来 ， 美食纪录片这一块 ， 应该是雷区比较少的地方 。
就是一个美食纪录片你拍的再烂 ， 只要你老老实实拍美食 ， 也会有一部分人支持你的作品 。
但我没想到有一部央视出品的纪录片 ， 底下的评论清一色都是吐槽的 。
这是豆瓣：
这是B站 。
B站网友显然要直接许多：
那么这部美食纪录片的问题真的很大吗？
我们该如何看待这部纪录片？
今天让我们来了解一下：
《一面之词》
平台：B站
如果你有认真看上面网友的短评 ， 那么你大概会明白这部纪录片的硬伤在哪里：
明明是一部美食纪录片 ， 却东拉西扯 ， 讲了一大堆人文的东西 。
这无疑让观众们非常失望 。
讲道理 ， 美食纪录片可不是不能讲人文的 。
你像经典的美食纪录片《人生一串》、《风味二人间》 ， 他们都是讲人文的一把好手 。
可为什么偏偏《一面之词》的人文内容会被批判的那么厉害呢？
我们直接去正片找答案吧 。
第一集 ， 兰州牛肉面 。
开头的美食镜头非常正常 ， 也非常吸引人：
弹幕也很正常 ， 没什么人在吐槽：
随着旁白的引导 ， 第一集的两位主人公也浮出了水面 。
一位是低苦艾乐队主唱刘堃：
一位是兰州德艺坊的相声演员马小跳：
OK ， 然后镜头先给到乐队主唱刘堃 。
他和他的乐队最著名的歌曲 ， 是《兰州 兰州》 。
面对镜头 ， 刘堃倾诉起了乐队转型的困难：
“别人会觉得你是西北的 ， 标签和烙印就非常地深刻 。 ”
因此刘堃不止一次想离开兰州 ， 去别的地方 。
话音刚落 ， 就是低苦艾乐队的一段Live Show：
这段Live Show足足持续了40秒之久 。
看着台下起伏的人浪 ， 你甚至都分不清这到底是美食纪录片还是乐队纪录片：
那为什么刘堃他不愿离开兰州呢？
当然就是因为他喜欢吃兰州牛肉面啦 。
接下来 ， 就讲到他如何爱吃面了 。
不仅乐队成员爱吃面 ， 连自己的儿子也爱吃面：
正当大伙以为导演终于要深入讲兰州牛肉面的时候 。
镜头一转 ， 刘堃和他的儿子唱起了成名曲《兰州 兰州》…
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