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祁门红茶毛峰,祁门红茶三种类

茶知识

祁门红茶分类
祁门香螺，祁门香螺，是采用国家级茶树良种和独特的加工工艺相结合的方法，在1997年创制的卷曲形祁门红茶，工序步骤为：萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的卷曲形祁门红茶 。简单的说，就是借鉴了碧螺春的做形手法 。
祁门毛峰，加工工艺为：萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、整形、归类加工而成的弯曲形祁门红茶 。加工工艺，是借鉴了黄山毛峰的成形制作工艺 。
祁门金针，祁门金针，加工工艺为：萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的条形祁门红茶 。

祁门红茶世家贵族
祁门红茶——世界三大高香之一，与印度的“大吉岭红茶”和斯里兰卡的“乌瓦红茶”齐名，在三大高香红茶中被称为——王子茶，拥有神秘的祁门香 。
产于安徽黄山祁门县境内，黄山是我国产茶名山，十大名茶中有三个都产自黄山——祁门红茶，黄山毛峰，太平猴魁 。
黄山实在是茶叶福地，而祁门红茶作为茶叶福地中的高门大户，在国标上就拥有祁红毛峰，祁红功夫，祁红香螺等众多成员 。
祁门红茶保质期的问题分析祁门红茶能保存多久
祁门红茶保质期是比较难界定的，即使是同种茶，加工程序稍有不同，保质期也会有所差异 。
没有经过二次大火烘烤加工的祁门红茶，保质期只有1年 。
经过了第二道程序加工的祁门红茶，保质期是2年 。
祁门红茶的保质期，更多的在于消费者对祁门红茶的保存情况而定 。
避开光照、高温及有异味的物品，祁门红茶保质期时间会较长 。
2011春茶祁门红茶红毛峰特级500g

安徽四大名茶
【祁门红茶毛峰,祁门红茶三种类】黄山毛峰：黄山毛峰产于安徽省黄山，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，黄山毛峰汤色青碧微黄，入口甘醇可口，香气如兰 。
六安瓜片：六安瓜片简称瓜片，生产于安徽省六安，因此取名六安瓜片，六安瓜片又称片茶，为绿茶特种茶类，已有悠久的历史 。
太平猴魁：太平猴魁属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，而且太平猴魁有很多保健功能，深受爱茶人士的喜爱 。
祁门红茶：祁门红茶是著名的红茶精品，简称祁红，祁门红茶是英国女王和王室的至爱饮品，美誉远近闻名，更有人帮祁门红茶起了美称群花最、红茶皇后 。


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