春季天气多变 ， 再加上粉尘天气影响 ， 很多人就得了呼吸道疾病 。想要抵御疾病 ， 除了运动以及穿衣起居上多加注意 ， 在饮食上做以改变 ， 也可以用食疗方法帮助预防呼吸道疾病 。
文章插图
乌梅
呼吸道疾病患者的饮食原则适宜食用
1、乌梅、山楂等酸的食品 ， 可提高食欲 。
2、宜多饮开水 。
3、饮食宜清淡稀软：因感冒患者脾胃功能常受影响 ， 稀软清淡的食物易于消化吸收 ， 可减轻脾胃负担 。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食 。
4、多吃富含维生素的水果与蔬菜 ， 如油菜、苋菜、蕹菜、菠菜、茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等 。
不宜食用
1、忌用油腻荤腥及甘甜食品 ， 故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食 。
2、不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物 ， 以免伤气灼津、助火生痰 。
3、忌饮酒和浓茶 。
食疗抵御呼吸道疾病的方法1、流清涕、鼻塞：葱白粥
将大米煮熟后 ， 放入切好的一根葱段 ， 熬煮10分钟即可 。
大葱具有抗菌消炎的作用 ， 可以发汗驱寒 。热粥也有利于驱寒气 ， 辅助发汗 ， 还能养护胃肠 ， 帮助消化 。
葱白粥可以每天分两次食用 ， 糖尿病人群食用时要注意搭配新鲜蔬菜或粗粮 ， 以免血糖升高 。
2、咽痛：西芹炒百合
准备西芹和新鲜的百合适量、植物油和盐适量 。将鲜百合洗净剥瓣 ， 西芹洗净切片 ， 二者焯水后备用 。炒锅置火上 ， 倒入油至油温合适 ， 放入百合和西芹翻炒 ， 临出锅时放入盐调味 。
由于西芹中含有较多的维生素C ， 能参与产生对抗感冒病毒的抗体 ， 缩短病程 。而百合有利于减轻炎症反应 ， 可润肺和缓解咽痛的症状 。
【春季呼吸道疾病高发 食疗预防这样吃才合理】下一页：预防呼吸道疾病食疗方
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