阿胶怎么吃阿胶有什么作用和作用
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阿胶,又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸 。下面我们一起阿里看看阿胶怎么吃以及阿胶的功效与作用有哪些?
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一、阿胶怎么吃
1.阿胶梨蜂蜜汤:将一两个梨切成小块,加水煮沸,然后加入阿胶小块12克,用筷子反复搅拌溶解,加入白糖或冰糖50克,蜂蜜50克 。吃汤和梨 。能滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰 。
2.阿胶汤:将阿胶250克粉碎,加入黄酒250毫升,浸泡1-2天,加入冰糖250克和水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(先炒黑芝麻,再炒核桃仁,然后打碎成豆粒),搅拌均匀,蒸0.5-1小时,冷却冷冻后放入盒中保存 。每天早晚各吃一勺阿胶汤 。服用时,将一勺阿胶汤放入碗中,加入开水 。吃了喝了,味道又甜又香 。这种服用方法可以养血补肾,益智乌发,延年益寿,通便 。
3.阿胶鸡蛋汤:将5-10克阿胶小块放入一碗开水中煮沸 。鸡蛋拌匀后,加入阿胶液煮成蛋花,加蜂蜜调味 。每天早上服用一次,用于治疗阴虚血亏、胎动不安、坐立不安、疲劳咳嗽等 。
4.其他方法:如阿胶炖鸡、阿胶汤等 。
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二、阿胶的功效和作用
1.血液和止血
促进造血,明显增加红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血、出血性贫血、咯血、吐血、便血、血尿、功能性子宫出血、孕期漏胎等出血性疾病有很好的疗效 。
2.改善睡眠
阿胶通过滋阴养血、补虚来强化钙营养,维持神经功能,具有很强的镇静作用 。
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3.调经安胎
阿胶的主要作用是补血 。月经不调的原因很多,主要是血虚、血瘀、血热 。对于血虚,单吃阿胶可以有效;对于血瘀和血热,可适当使用其他药物 。受孕后,阴血聚养胎儿,最有可能是先天不足,但胎儿不稳定,胎儿活动不安,甚至流产 。阿胶滋阴养血,益冲任,故可滋养胎儿,调节妊娠疾病 。阿胶含有赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、钙、硫等 。,有助于防止流产 。
4.美丽美丽
阿胶补血滋润皮肤,有利于皮肤健康 。历代都把它作为女性的好美容产品 。服用阿胶后,面色红润,皮肤柔嫩有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用和促进钙的吸收和维持的共同结果 。
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5、抗癌作用
阿胶是放化疗患者的辅助用药 。一些实验以东阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用 。能增强NK细胞的活性,NK细胞对肿瘤的发生有一定的抑制作用 。此外,阿胶能促进健康人的淋巴细胞转化,同时还能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,从而减缓肿瘤,改善症状,延长寿命 。
6、强壮的肌肉和骨骼
【阿胶怎么吃阿胶有什么作用和作用】阿胶补血补液,血可以滋养肌肉和关节,液可以丰富骨髓、脊髓和脑髓,所以可以强壮筋骨,畅通关节,抗风湿 。所以药性理论说吃阿胶可以“强筋骨” 。阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受损关节功能 。李时珍的《本草纲目》中说阿胶能“治愈一切风疾和男女关节痛” 。后人在《本草纲目》中补充说,阿胶能治“内伤腰痛,强筋补精,强肾” 。
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