儿童创意鸡蛋饼这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀 。
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1、准备所有食材
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2、鸡蛋打入盆内，加入葱花、盐
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3、盆内再倒入适量面粉
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4、加入适量水，搅拌成稀稠合适的面糊
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5、火腿切成匀称小圆片
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6、不粘锅倒入少许植物油，再倒入适量面糊，轻轻转动锅使面糊薄厚均匀
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7、在面糊凝固前摆上简单造型火腿片
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8、面糊凝固，翻面稍煎火腿，出锅装盘
【儿童创意鸡蛋饼的做法】儿童创意鸡蛋饼这道菜的味道，第一口就给人一种味蕾上的冲击，让人忍不住吃第二口，这就是这道菜独特的魅力 。
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