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沙棘的十大功效与作用,沙棘的功效与作用禁忌

茶知识

沙棘汁的功效与作用有哪些它的做法是什么
沙棘汁的功效与作用有哪些？它的做法是什么？
将新鲜的沙棘浸泡一晚，如果是带枝的，浸泡时要保证连枝带沙棘全部进水 。将浸泡过的沙棘取出，用水冲洗 。此步骤至关重要，如果冲洗不净会带入杂质，严重影响口感 。建议用压力大些的水冲洗 。
将洗净后的沙棘果和糖或蜂蜜按照2:1的比例，视个人口味，可调入适量凉开水稀释果汁浓度，煮3-5分钟 。
煮过的沙棘果将其碾碎，再进行过滤 。建议使用网格大的滤网，仅过滤果核，保留凝胶状果肉，过滤完成即可食用 。

沙棘的功效与作用禁忌
【沙棘的十大功效与作用,沙棘的功效与作用禁忌】沙棘的功效与作用禁忌
中医辨证，沙棘可行血散结、治阳明病、胃热多汗、两便难，用于跌打损伤、瘀血肿痛、咳嗽多痰、呼吸不畅、消化不良等症的食疗助康复 。
现代研究，沙棘含有多种维生素、有机酸、黄酮类及萜类化合物 。有降血脂、抗血凝、护肝、抚溃疡、脱敏、抗炎、抗氧化、抗疲劳、抗突变的作用，适用于高热伤阴、口渴咽干、支气管炎、肠炎等症，对阴道炎、冠心病、心绞痛、缺血性心脏病、消化系统等疾病亦是辅助康复的食材 。
食用注意与禁忌人群，(1)每100克沙棘含维生素C10002000mg，故食沙棘时不宜食黄瓜和动物肝脏 。
适宜人群
适宜人群
糖尿病患者 。沙棘果可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用 。糖尿病患者要进行治疗，首先得降低血糖，降低血糖必然要降低体内的胆固醇，而沙棘果就是降低胆固醇的良药，因此糖尿病人适宜食用沙棘果 。
高血压患者 。沙棘果具有降低胆固醇的好处，因此适合高血压患者食用 。
爱美的女性 。沙棘果中含有大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分，能有效防止自由基以达到抗衰老的作用，有一定的美容功效 。

沙棘果的功效与作用及适合人群
沙棘果的功效与作用及适合人群
脑血栓、脑梗塞、中风偏瘫等患者 。
冠心病、心绞痛、心慌、胸闷患者 。
中老年人群，特别是高血压、高血脂患者 。
脂肪肝、酒精肝、药物性肝损伤、肝囊肿、肝硬化、肝炎及肝功能低下者 。
沙棘的十大功效与作用
沙棘的十大功效与作用
它有止咳祛痰的作用，因此对于各种原因导致的急性支气管炎，肺炎导致的咳嗽痰多，可以用沙棘 。
它有消食化滞的作用，因此对于消化不良、食积，从而导致的腹痛，它有一定的作用 。
它有活血散淤的作用，因此对于外伤引起的跌打损伤，导致的淤肿，或者是由于内脏疾病，脏腑疾病导致的淤血，特别是妇科引起的经闭血淤，有活血散淤的作用 。现代的药理学研究认为，沙棘果和沙棘油，具有很高的药用价值，它可以降低胆固醇，防止心绞痛，改善冠状动脉粥样硬化 。


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