凌螺春饮用的注意事项,碧螺春的传说 _中国普洱茶

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碧螺春的传说
凌云茶在全国名优茶评比中获7个奖项
云南产绿茶种类及先容

碧螺春的传说相传在太湖洞庭山上，有个善良美丽的姑娘叫碧螺，她声音十分甜润，而在山的另一边，住着个叫阿祥的年轻渔民，他因为碧螺美丽的歌声而深深地爱着她。一天太湖里来了一条恶龙，要抓走碧螺。阿祥十分气愤，便与恶龙大战七天七夜，最后倒在湖边奄奄一息。百姓把阿祥抬回家中，由碧螺亲自护理，一次碧螺到湖边采药，看见阿祥曾经流过血的地方长出了一棵茶树，为纪念阿祥，碧螺把茶树挪到了洞庭山上。碧螺泡茶给阿祥喝，没想到他竟然一天天好了起来，但是碧螺去因太过劳累而香消玉损。于是为了纪念碧累，阿祥把她葬到了茶树下。每到春天，人们便在这棵树上采茶，并将这种茶取名为“碧螺春” 。
凌云茶在全国名优茶评比中获7个奖项中国普洱茶网讯：日前，中国茶叶学会举办的第十届“中茶杯”全国名优茶评比(第二阶段)结果揭晓，凌云县推荐参评的茶样在全国106个参评红茶样品、13个参评黑茶样品和14个特种茶样品中脱颖而出，共荣获1个特等奖、6个一等奖。其中“凌贡牌金毫红茶”获特等奖;“八桂凌云牌凌香1号”、“八桂凌云牌金毫红茶”、“老山源金毫”、“凌贡牌凌香2号”、“八桂凌云牌凌云黑宝茶”、“老山源秋金花茶”获一等奖。近年来，该县茶叶企业通过不断的探索和技术创新开发新产品，注重名优茶基地建设，努力提高茶叶加工技术和茶叶品质，多个茶叶产品均达到了国内优秀红茶产品的品质和外型。来源：广西新闻网
云南产绿茶种类及先容云南绿茶云南省地处西南茶区，是我国茶树原产地之一，是迄今为止发现古茶树最多、最集中的区域，产茶区为思茅区域、西双版纳区域、临沧区域、保山区域等，是普洱茶的主要产地。着名的绿茶有南糯白毫、滇青、宜良宝洪茶、滇池银毫、凤庆早春绿、磨锅茶等。1.滇青产于云南的晒青绿茶，少量用来直接饮用，大部分作为制作普洱茶的质料。滇青干茶形状蓬松，自然弯曲，条索粗壮，色泽暗绿，香气有显著的日晒味，汤色黄绿明亮，滋味醇爽浓郁、回甘，叶底黄绿完整。2.玉螺玉螺是产于云南西双版纳的大叶种螺形绿茶。干茶银绿显毫，条索粗壮肥大，香气浓郁，汤色黄绿明亮，醇爽回甘，耐冲泡。