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- 薄荷柠檬冰爽茶的做法
- 太平猴魁冲泡方式
- 罗汉果茶
- 前岗辉白茶的采摘和加工
【凉水泡绿茶危害,薄荷柠檬冰爽茶的做法】
太平猴魁冲泡方式太平猴魁泡法
选择高杯玻璃杯;
取茶叶3-5克 , 将根部朝下放置杯中;
冲泡太平猴魁宜用85℃开水冲泡 , 这样泡出的茶香气、韵味显示俱佳;若是冲泡的水温低于80℃ , 则茶香气、口胃显得淡薄 , 韵味也显不足 。
有趣的是太平猴魁是可以用凉水来泡的 , 凉水泡猴魁时 , 浸泡的时间要略长一些 , 喝起来异常甜润 , 满口生津 , 幽兰之香弥漫于齿颊间 。
罗汉果茶茶叶绿茶价格 罗汉果茶 配方:普洱茶、菊花、罗汉果各6克 。制服法:将上药共研成粗末 , 用纱布袋或滤纸袋分装 , 每袋、20克 。每次1袋 , 沸水泡饮 。功能:平肝降压 , 消脂减肥 。适应症:肝阳上亢之头痛、头眩等症 。按:菊花有疏散风热、平肝明目之功 。现代药理研究表明 , 菊花有镇痛及降压作用 。普洱茶有清头目、止头痛作用 。罗汉果味甘苦性凉 , 能增强菊花清肝明目作用 。故三药会用对肝阳上亢之头痛、目眩有较好疗效 。本方还可用于高血压、高血脂的防治 , 坚持服用可有良好的疗效 。
前岗辉白茶的采摘和加工前岗辉 白茶的采摘和加工也很有讲究 。辉白 茶的采摘期 , 一般在谷雨前后 , 采摘标准要求严格 , 谷雨前采一芽一叶 , 制高档辉白;谷雨后采初展的一芽二叶制中档辉白;下档辉白原料一芽二叶到一芽三叶初展 。鲜叶采回来后 , 要进行精选 , 剔除病虫危害叶 , 达到叶芽大小匀嫩整齐 , 然后分级分档摊放 , 白天采摘的 茶叶 , 当晚炒制直至完毕 。炒制仍沿用传统的手工操作 , 制茶工艺精湛 , 一丝不苟 。整个制茶工艺分为:杀青、初揉、初烘、复揉、复烘、炒二青、辉锅七道工序 。杀青在平锅中进行 , 锅温一般在200-220摄氏度 , 投叶量约1.75公斤 , 双手执特制的竹叉闷杀 , 掌握多闷少抛 。这是前岗辉白炒制技术的一个重要特色 , 对消灭 绿茶中的红梗红叶 , 保持绿茶的固有色泽 , 维护茶叶的香气和滋味有着重要作用 。这种杀青方法 , 叫“前岗闷青杀”;浙江其他绿茶产地多相效仿 。疥岗辉白炒干革命后 , 还须摊凉 , 筛簸片末 , 拣去梗块 , 及时装箱密封 。茶叶知识
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