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- 昔归——低海拔茶里的“奇葩”
- 昔归茶，普洱茶村寨
- 昔归普洱茶的来历
昔归茶，普洱茶村寨昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄均在200年以上,较大的茶树基围约60至110厘米属邦东大叶种 。昔归：位于临沧市临翔区邦东乡邦东村委会,离村委会12公里距乡政府16公里面积约4万平方公里,海扳750米左右,年平均温度21°降水量1200毫未 。由于当地茶农习惯只釆春秋两季茶,所以茶树保护的好,茶质优于其它村寨 。清末民初”编宁县志’记载’种茶人户全县约六.七千户,邦东乡则蛮鹿.锡规尤特著,蛮鹿茶色味俱重,超过其它产茶区” 。这里说的蛮鹿现称为”忙麓”,锡规则称”昔归” 。1970年实行集村运动,忙麓山上的村民陆续搬到了昔归村居住 。从那时起昔归村每年精制100公斤昔归茶上交县上,当时茶农称之为’县革委’,县里之所以选中昔归茶作为接待礼仪之用茶其原因莫不由此 。喜欢喝古树茶的茶友早就认可昔归是临沧的老班章,口感更优于老班章 。
昔归普洱茶的来历【忙麓山昔归茶,昔归低海拔茶里的奇葩】昔归普洱茶产于云南省临沧市临翔区帮东乡的忙麓茶古已有名 。可是忙麓茶走到今天，茶香依旧，品质未减，但知道这个名字的人却越来越少，“忙麓茶”正在被“昔归茶”取代，这是为什么呢？昔归茶是什么茶呢？昔归茶是普洱茶吗？回答是肯定的，昔归茶就是普洱茶 。昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久 。昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多 。昔归茶开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存 。
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