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- 灼沙茶牛肉做法介绍
- 干煸茶树菇做法是什么
- 看看茶树菇烧鸡怎么做
牛肉切片上浆,过油 。
锅内留底油,放进蒜茸、姜末、葱花炒香,加上汤,放进牛肉片,再放进沙茶酱、老抽、盐、糖、味精,翻炒,勾芡,淋进香油即可 。特点:沙茶味浓,鲜嫩香美 。
干煸茶树菇做法是什么茶树菇含有人体所需要的十几种氨基酸,除此之外其中的b族维生素和多种矿物质元素也是非常丰富,中医认为茶树菇有补肾利尿治疗腰痛等效果,下面介绍一下干煸茶树菇的做法 。材料鲜茶树菇200克,青红尖椒各半个,蒜两瓣,生抽一匙,蚝油半匙 。做法1.鲜茶树菇用水冲洗干净,沥尽水,适当折短;2.尖椒切丝,蒜切片;3.炒锅烧至三成热,不放油, 倒入鲜茶树菇煸炒,旺火炒约3-5分钟,至鲜茶树菇变干变软;4.在锅边放适量油,下蒜片爆香,再将茶树菇炒匀,放入尖椒略炒,调入生抽和蚝油炒匀,关火 。小诀窍1.鲜茶树菇的味道鲜美,所以不必放过多调料,生抽和盐取其一便可;2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去,待茶树菇变软,再放油煸炒,这样味道会更好 。
看看茶树菇烧鸡怎么做茶树菇是一种纯天然的食物,脂肪含量低,又是高蛋白质的食品,减肥的人吃茶树菇,不用担心脂肪的问题,可以放心的使用,并且有好的口感好,独特的香味儿,当茶树菇和烧鸡在一起的时候,味道肯定更好,我们一起看看茶树菇烧鸡怎么做 。茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌 。很喜欢茶树菇的香味和特有的口感 。茶树菇与鸡的搭配一直是比较经典的,今天上传一道茶树菇烧鸡块吧,做这道菜时,也是随意做的,家里面有什么就放了什么 。原料: 鸡子一只、茶树菇、葱、姜、蒜、八角、花椒、老抽、蒜黄、洋葱、盐、料酒、鸡精 。做法:
鸡子斩块,焯水,再清洗干净备用 。
茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净 。
【酱香茶树菇的做法,茶树菇炒肉的做法大全】炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香,放入焯好水的鸡块翻炒 。
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