杏剑猪肺汤的做法


杏剑猪肺汤的做法

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用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克 。

杏剑猪肺汤的做法

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制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可 。【杏剑猪肺汤的做法】 功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳 。清补双备 。


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