原料:老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜做法:首先 , 要将老母鸡清洗干净后去除内脏 , 然后放在锅内熬制成鸡汤;然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时 。【母鸡汤的做法】注意事项:最好选用老玉米 , 因为老玉米熬出来的汤口味更香甜;如果使用嫩玉米 , 可能熬出来的汤会有泡 。
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