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兰州茶文化,三泡台,云台菊红茶跻身河南红茶两大花旦之列

茶知识

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  • “云台菊红”茶跻身河南红茶“两大花旦”之列10-12
  • 金刚碧绿是什么茶
  • 宣恩伍家台贡茶 开园节将于26日启幕
“云台菊红”茶跻身河南红茶“两大花旦”之列10-12“云台菊红”茶跻身河南红茶“两大花旦”之列 10-12国庆节前夕，在郑州春来茶城举行的2012年河南红茶品鉴活动上，修武县生产的“云台菊红”茶跻身河南红茶“两大花旦”之列 。“云台菊红”茶是由修武县和福建正山堂茶叶公司通过工艺创新，将正山堂金骏眉红茶与“四大怀药”之一的怀菊花有机融合，研发而成 。它是怀药文化与茶文化相融的又一创新，既保留了红茶的独特韵味，又突显了菊花的功效 。其菊花采自云台山海拔1000米以上的悬崖峭壁岩石中，属于太行菊，俗称云台白菊，其头状花序洁白而大且花期长 。“云台菊红”茶汤色金黄透彻，香气清冽，一盏入喉，甘甜顿生，菊味、茶味相得益彰，沁人心脾，实乃茶中珍品 。
金刚碧绿是什么茶金刚碧绿是绿茶，1984年研制，金刚碧绿外形扁直挺秀，色翠显毫，肥壮紧直，形似龙井，神为毛尖;汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽 。金刚碧绿主产于河南商城境内大别山主峰海拔1584米的金刚台周围，这里云雾响泉、山花芳香、山阴高寒、清气沃壤，共同孕育金刚台肥壮柔嫩、品质超绝的茶芽，为制造独具风格的金刚碧绿名茶提供了优异品质的先决条件 。金刚碧绿的品质特征外形扁直挺秀，形似龙井，色翠显毫，神为毛尖，肥壮紧直;汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽;叶底嫩绿肥壮显芽，符合名茶要求 。品饮风味独特，具有高山云雾茶特别的香气，泡饮一道兰花香，二道嫩栗香，三道浓香，四道清香，香气清雅持久，滋味鲜爽甘醇，经泡耐饮，饮后口颊留芳，沁人心脾，有高山云雾纯天然茶特色，具有“八最”之品格 。
宣恩伍家台贡茶 开园节将于26日启幕【兰州茶文化,三泡台,云台菊红茶跻身河南红茶两大花旦之列】13日从宣恩县获悉，宣恩县第二届伍家台贡茶开园节，将于本月26日在万寨乡伍家台村举办 。此届开园节以“传承贡茶文化、展示贡茶品牌”为主题，由县伍家台贡茶产业协会、伍家台贡茶公司等联合举办 。近年，该县围绕“富硒”、“有机”两大优势，采取“政府引导、协会牵头、企业主体”的办法推进“伍家台贡茶”品牌建设，先后建起茶叶基地近20万亩，其中有机茶基地2万余亩 。去年，伍家台贡茶实现产量1.48万吨、产值8.04亿元，并成功创建为“中国驰名商标” 。


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