单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实盐菜腊肉烤饼的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富 。
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1、酵母放一点点水化开倒入面粉里,再加入适量清水进面粉揉成光滑的面团,醒发半小时 。这一步和做馒头差不多 。
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2、腊肉选用肥肉,洗净清水煮好后切成0.5厘米小丁备用,盐菜切碎,越细越好,葱洗净切碎 。
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3、腊肉盐菜和葱一起放入碗里拌好待用
4、烤盘摸上色拉油放一边备用 。手上摸上上色拉油揉捏醒好的面团,揉至光滑,把面团分成大小一致的小团,把小团压成面皮,包入调好的馅料,(此处手法跟包包子一样)正面朝下放入烤盘用手压成薄饼 。
5、放入预热好的烤箱中层,上下火180度25分钟左右,表面烤制金黄就可以了 。
【盐菜腊肉烤饼的做法】花式盐菜腊肉烤饼带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福 。
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