人参果为什么不建议食用？

2022-04-21 含糖量膳食纤维为什么

之所以说人参果不推荐吃，是因为《西游记》中人参果是人骨种植的营养物质，所以很多人认为人参果不能吃。其实市面上的人参果也叫哈密瓜茄子，是原产于南美的茄科植物，不是《西游记》中的人参果，健康的人可以适量食用。

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人参果是一种营养价值很高的水果，但是很少有人吃，甚至我们在市场上几乎看不到。之所以说人参果不推荐吃，是因为《西游记》中人参果是人骨种植的营养物质，所以很多人认为人参果不能吃。其实市面上的人参果也叫哈密瓜茄子，是原产于南美的茄科植物，不是《西游记》中的人参果，健康的人可以适量食用。

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人参果营养丰富，富含维生素C、维生素B、硒、钼、膳食纤维等营养成分，且不含有毒成分，可以安全食用。此外，适量食用还能起到通便、美容养颜、生津止渴、增强免疫力等作用。但不能一次吃太多，以免刺激肠胃，导致腹痛、腹泻、消化不良等不适。另外，人参果性温，生气的人不宜食用，以免加重自身疾病。
【人参果为什么不建议食用？】

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需要注意的是：
1.人参果果肉硬，不适合婴儿食用。
2.注意少吃高糖人参果，选择低糖人参果。由于普通人参果含糖量低，口感不好，所以有人培育出了含糖量高的人参果新品种，含糖量可高达6%-9% 。
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