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- 白毫银针首日芽 (2)
- 君山银针的简历
- 传统七大茶系之一——黄茶
君山银针的简历很多网友会问,君山银针是什么茶?好喝吗?怎么以前都没听说过这茶?君山银针主要产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,是属于黄茶的一类,君山银针一种较为特殊的黄茶,饮用起来有一股特殊的幽香味道,入口醇厚,具有所有茶叶的特性,为此,君山银针的冲泡程序也是非常讲究的,冲泡程序是:(1)赏茶(2)洁具(3)置茶(4)高冲(5)奉茶在冲泡的过程中要注意的是如果使用玻璃杯泡的话千万不能用手握杯身,不然就会把你的手纹印在杯子上了,这点要注意了,还有现在市场上越来越多奸商卖假货,所以我们消费者一定要放亮双眼看清楚,真的君山银针茶呢色泽金黄透亮,闻起来香气逼人,冲泡的时候茶叶看起来芽尖会冲向水面,悬空竖立,然后慢慢沉入杯底,假的君山银针则为清草味,味道苦涩难喝 。浏览大图
传统七大茶系之一——黄茶【君山银针属于白茶吗,君山银针的简历】_原题为:传统七大茶系之一——黄茶由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,于是我们发现了茶叶的新品种——黄茶 。黄茶具有绿茶的清香,红茶的香醇、白茶的愉悦以及黑茶的厚重,是各阶层人群都喜爱的茶类其品质特点是“茶叶黄汤”,由于品质的不同,黄茶在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别 。比如,湖南省岳阳洞庭湖君山的君山银针,采用的全是肥壮芽头,制茶工艺精细,分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序 。。加工后的君山银针外表披毛,色泽金黄光亮 。黄茶中的名茶主要有以下几种:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、海马宫茶、北港毛尖鹿苑毛尖、广东大叶青等等 。责任编辑:
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