好茶的存仓条件,普洱茶的储存条件

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  • 干仓和湿仓对普洱茶品质的影响
  • 普洱茶的储存条件
  • 普洱茶的仓贮
干仓和湿仓对普洱茶品质的影响存放在干燥环境中的称为干仓普洱 。而放在高温高湿环境中而使其发酵的普洱称为湿仓普洱,湿仓普洱实际上是利用高温高湿的环境让茶叶加速发酵,从而缩短了其应有的发酵时间 。普洱茶本身要经过发酵,发酵的过程需要一定的水分、湿度和空气 。不论干仓湿仓,茶都要和空气中的水分、氧气和温度接触,微生物才有了发展变化的条件 。决定一款好茶的因素主要包括原料、加工和仓储三个方面 。有了好的原料和加工,普洱茶在后期存放中温度的掌握、通风的调节以及茶饼存放的位置都会对茶品的转化发生重要影响 。有些普洱茶茶商为了使茶品显得年代久远,用高温、高湿来促使茶品快速陈化 。所以消费者在选茶、购茶时一定要有正确的消费观念和选择标准,不能光讲求年份 。
普洱茶的储存条件普洱茶的储存条件 流通的空气 。流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化 。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口 。另外注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的 。不可以摆放于厨房中 。恒定的温度 。正常的室内温度,不可太高或太低 。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快 。不可被太阳照射,在阴凉处为好 。适度的湿度 。现在好的普洱茶都讲究要“干仓”存放的,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿 。太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,但这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用 。但是太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气 。以上就是普洱茶的储存条件的介绍,希望这样的描述能给大家带来帮助 。
普洱茶的仓贮普洱茶的仓贮普洱茶的仓贮是普洱茶重要的把关工序,如果普洱茶的仓贮不好那么普洱茶的质量就会有很大的影响,下面就说说普洱茶的仓贮选择 。(1)水电供应条件:库址应有可*的水源,以保证需要生产、生活、消防用水的需要;并有足够的电力供应,满足仓库的用电需要 。(2)交通运输条件:库址应选在交通方便,利于物资运输的地点 。普洱茶厂内的仓库应尽量安排在制茶车间附近,以减少往返搬运 。(3)环境条件仓库:周围的环境对普洱茶的保管质量,有着直接的关系 。一般在有浓烈异味的场所附近不应建仓库 。(4)仓库的地形条件:库扯地形力求平坦而略有坡度,既便于库内运输,又利于地面排水 。库址地势高,水位要低,以免洪水影响 。以上就是普洱茶的仓贮所必须具备的条件,在普洱茶的仓贮时一定要有这些条件哦 。


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