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可遇不可求的品茶五境,体悟美律健康养性明伦的茶道四义

茶知识

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  • 品普洱茶之五德
  • 金骏眉茶中珍品适宜人群
  • 茶是精神调节器解剂
  • 体悟一美律、健康、养性、明伦“的”茶道四义
品普洱茶之五德品普洱茶之五德普洱茶的品鉴还要联系其内涵，云南大学文化产业研究所茶文化工作室王美津博士提出的普洱茶的“五德”五德具体为：健、奇、厚、和、真健：养生保健之健；"天行健"之生命价值观之健；奇：产地原料加工及陈香之奇；民族文化背景之奇；变化迷人之奇；厚：形貌之厚；气韵之厚；涵容不同茶具和口味之厚；和：性非寒非热之中和；涵容不同文化之和；人与人之和；人与茶之和；真：由天然自然之真；风华万种却性纯而真；由外表大智若愚而内质绚丽多彩而真 四品：味、气、韵、境

金骏眉茶中珍品适宜人群正宗金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实；色泽为金、黄、黑相间，清澈有金圈；其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型；啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中；杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜；叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色 。金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品 。老年人、产妇临产前、胃病或十二指肠溃疡病人宜饮红茶 。习惯性便秘者宜饮淡红茶 。心动过缓或窦房传导阻滞的病人宜饮红茶，以利于提高心率；体质较弱的老年人宜饮红茶 。因应酬而经常食用油腻食品的人群、醉酒人士酒后醒酒养胃泡上一壶 。重视保养的年轻女性 。
茶是精神调节器解剂茶是精神调节器解剂我国唐宁以来文风大盛，许多文人雅士都以尚茶为劳荣，诸如白居易、李白、杜甫、苏东坡、陆游、颜真卿、范仲淹、唐伯虎等都是文坛名流，也是品茶高手 。他们通过品茶感受饮茶的情趣，陶冶性情，以茶为内容吟诗作作赋，留下了不少名词不达意佳句 。人们运用审美力对茶之美进行了欣赏、品评、联想，进入美的境地界中去，从而诱发灵感，文思如潮湿 。正如酒壮英雄胆一样，茶引学士文之谓也 。茶文化是中华民族高洁，清雅风格的体现是，艺术生活的结晶 。

体悟一美律、健康、养性、明伦“的”茶道四义【可遇不可求的品茶五境,体悟美律健康养性明伦的茶道四义】 自古文人墨客视茶道为一种陶冶心性、体悟人生的风雅之事，茶人追求在和睦清心的氛围中放下浮华，享受闲看庭前花开花落的淡泊与恬澹 。乾隆一向嗜茶如命，而最爱者是龙井茶，他六次下江南，曾四次来到上天竺、下天竺、龙井、云栖等地，观看茶叶采制，品茶赋诗，赞不绝口 。为了能经常喝到极品龙井，他曾将龙井狮子峰胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，并派专人看管，年年岁岁采制后进贡到宫中 。兼具一茶叶、茶水、火候、茶具、环境一五境之美的龙井茶能让品茶人在一味“和”，坠的至尚享受中体悟一美律、健康、养性、明伦“的”茶道四义 。龙井茶生于灵山，清和之气代代相传，被誉为录“外仙芽” 。品饮亚龙井良荼，便能葆命延年、参悟禅理，得天地清和之气为己用 。


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