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广云贡饼圆茶品质特征,铁观音的品质特征是什么

茶知识

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  • 铁观音的品质特征是什么？
  • 龙山云毫茶简介
  • 2007年中茶红印0091生饼
  • 专业茶师品评2015大红印
铁观音的品质特征是什么？铁观音是乌龙茶的极品 ， 其品质特征是：茶条卷曲 ， 肥壮圆结 ， 沉重匀整 ， 色泽砂绿 ， 整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀 ， 有天然馥郁的兰花香 ， 滋味醇厚甘鲜 ， 俗称有“音韵” 。接下来小编给大家介绍一下铁观音的其他特征是什么？外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重 ， 枝心硬 ， 枝头皮整齐 ， 叶大部分向叶背卷曲 ， 色泽乌黑油润 ， 砂绿明显（新工艺中 ， 红镶边大多已经去除） 。内质：香气浓郁持久 ， 音韵明显 ， 带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄 ， 滋味醇厚甘鲜 ， 稍带蜜味 ， 鲜爽回甘 。叶底：枝身圆 ， 梗皮红亮 ， 叶柄宽肥厚（棕叶蒂） ， 叶片肥厚软亮 ， 叶面呈波状 ， 称“绸缎面” 。最核心特征：干茶沉重 ， 色墨绿；茶汤香韵明显 ， 极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮 。现在大家知道铁观音的品质特征是什么了吗？

龙山云毫茶简介 龙山云毫茶简介龙山云毫产于云南景洪市大渡岗大龙山 ， 属于一种条形烘青绿茶 ， 于1979年始产 。品质特征：形状条索圆直紧秀 ， 色泽绿润显毫 ， 香味帯熟板栗香 ， 汤色清亮绿亮 ， 滋味鲜爽回甘 ， 叶底肥嫩完整 ， 嫩绿明亮 。采摘一芽一叶和一芽二叶初展 ， 经摊凉、杀青、揉捻、初烘、摊凉、复揉、解块、理条、提毫、足干、拣剔制成 。主销北京、上海、福建、广东、湖北、江苏、四川、贵州、甘肃、新疆和云南等地 。
2007年中茶红印0091生饼【广云贡饼圆茶品质特征,铁观音的品质特征是什么】【名称】：2007年中茶红印0091生饼【规格】：380克/饼、7饼/提、42饼/件【日期】：2007年5月【厂家】：云南中茶茶叶有限公司【生熟】：生茶茶品介绍：中茶牌八中印级圆茶 ， 简称“七大印级圆茶” 。依传统工艺晒、蒸、压制而成 。无量山茶得天独厚 ， 其优越自然条件 ， 芽叶生长通常较慢 ， 光合作用充分 ， 茶叶内含物质丰富 ， 氨基酸含量高 ， 茶多酚含量适中 。其条索肥壮、茶饼外观油润泛光 ， 汤色黄亮透 ， 滋味鲜爽、醇正回甘、清香持久的品质特点 。古云雾锁千树茶 ， 云开万壑葱；香飘十里外 ， 味酽一杯中 。

专业茶师品评2015大红印2015中茶牌圆茶—大红印红印圆茶 ， 是所有普洱茶人熟悉又陌生的茶品 ， 熟悉是它曾广泛的流通于市场 ， 陌生的是它的年代久远 。2015年大红印 ， 既是对历史的致敬 ， 又是对创新的探索 。三月 ， 由云南中茶茶业有限公司总经理助理、产品研发部经理郑际雄带您逐一解开2015年大红印的品质内涵 。以下品评结果由郑际雄先生开汤审评 ， 图片由市场部拍摄整理 。为保证真实度 ， 展示产品本质 ， 全程按常规品饮流程进行 ， 并未做后期修图 。产品信息产品名称：中茶牌圆茶—大红印种类：普洱生茶产区：云南产品规格：357克/饼 ， 箱规：28饼/箱（10KG）干茶审评饼形完整 ， 条索墨绿肥壮 ， 均匀显毫 。总体评价汤色金黄透亮 ， 蜜香浓厚透山野香 ， 滋味从一开始的浓酽到后期甘润饱满 ， 岩韵持久 ， 回味甘醇 ， 韵深气强 。叶底肥厚嫩匀


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