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功夫茶话之茶技,功夫茶茶诗

茶知识

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  • 云南宁洱：茶产业稳步发展 茶园面积达14.1万亩
  • 闽红的特点是什么
  • 芒市推进新型农业社会化服务体系提高茶农的茶园管理技能
云南宁洱：茶产业稳步发展 茶园面积达14.1万亩2015年，宁洱县茶产业结实树立“生态、绿色、有机”发展道路，扶持龙头企业，稳固“普秀”“普克”“濮女”“老古董”等著名商标名牌产品，积极培育“宫廷”“茗上品”“普特”等具有发展潜力的品牌，宁洱困鹿山贡技茶场“贡技”商标被认定为云南省著名商标，全县茶企业实力持续壮大 。同时，经过组织企业到太原、济南、东莞、深圳、西安等地参与展会、品牌推行活动，展现宁洱茶产品，宣传宁洱茶之源、道之始魅力，加强了市场影响力，促进了茶产业发展 。据2016年1月统计，全县共有茶园面积14.1万亩，共完成毛茶产量9220吨，完成产值26738万元；完成精制茶产量5228吨，完成产值50337万元；完成茶产业税收647.62万元 。
闽红的特点是什么闽红的特点是什么闽红产自福建省，全称闽红功夫红茶，由于茶叶产地、茶树品种、品质气概差别，闽红功夫又分白琳功夫、坦洋功夫和政和功夫 。其特点为：1,政和功夫：闽红三大功夫茶中的上品，形状条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，汤色红浓，香高鲜甜，滋味粘稠，叶底肥壮尚红 。2,坦洋功夫：形状细长匀整，带白毫、色泽黝黑有光，香味清鲜甜和，叶底红匀滑腻 。3,白琳功夫：形状条索细长弯曲，茸毫多叶，色泽黄黑，汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜，叶底鲜红带黄 。
芒市推进新型农业社会化服务体系提高茶农的茶园管理技能【功夫茶话之茶技,功夫茶茶诗】为深入推进芒市新型农业社会化服务体系建设项目试点工作，着力解决农业技术服务群众“最后一公里”的问题，进一步提高茶农的茶园管理技能，2015年1月14日，由芒市茶叶技术推广站、德凤茶叶有限公司组织，德宏州茶技站、芒市财政局、芒市镇农业服务中心等部门配合，到芒市镇河心场、象滚塘茶叶基地开展茶叶技术培训现场会 。现场会上，德宏州茶技站站长王东就开展这次培训做了重要的讲话，强调了冬季茶园管理的重要性；芒市茶技站站长邵曰传就该项目的来源、实施要求及中耕培肥等技术措施做了详细的讲解；项目实施单位德凤茶业有限公司总经理卢凤美，就项目实施的相关要求做了强调；芒市财政局股长就项目资金的使用做了重要讲话，强调项目资金要专款专用，确保茶农得到真正的实惠 。通过培训，让参训人员更全面、更深入地了解和掌握了茶园管理技术知识，得到了广大专业合作社成员的热烈好评 。


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