松子
松子被冠以美称其实由来已久
明朝的李时珍是中国古代十大名医之一 ， 他对松子的药用曾给予很高的评价 ， 他在《本草纲目》中写道：“海松子 ， 又名新罗松子 ， 气味甘小无毒；主治骨节风 ， 头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气 ， 虚羸少气补不足 ， 肥五脏 ， 散诸风、湿肠胃 ， 久服身轻 ， 延年不老 。”
传统中医认为 ， 松子性味甘温 ， 有祛风泽肤、润肺止咳、润肠通便等多种作用 ， 多本医学或营养著作中均有介绍 。
《随息居饮食谱》：“补气充饥、养液熄风、耐饥温胃、能畅辟浊、下气香身、当益老人 ， 乃果中仙品 。”《名医别录》：“松实主风痹、寒气、虚羸、少气 ， 补不足 。”《海药本草》：“久服轻身 ， 延年不老”；《本草经疏》：“味甘补血 ， 血气充足 ， 则五脏自润 ， 发白不饥 。仙人服食 ， 多饵此物 ， 故能延年 ， 轻身不老” 。《日华子本草》：“逐风痹寒气 ， 虚羸少气 ， 补不足 ， 润皮肤 ， 肥五脏” 。《玉楸药解》：“润肺止咳 ， 滑肠通便 ， 开关逐痹 ， 泽肤荣毛” 。
古者对于松子的喜爱延续至今 ， “长寿果”之称名不虚传 。现代人买松子嗑松子 ， 更看重松子补脑、防治动脉粥样硬化、美颜乌发、抗衰老和通便的功效 。
松子虽好 ， 但并非人人适合
松子是“长寿果” ， 很多人都喜欢买 ， 但他们忽略了一件事 ， 到底自己是不是适合吃松子 。哪些人与松子“无缘”呢？
主要是两类人群 ， 一种为脾虚腹泻者 ， 一种是多痰者 。松子油性较大 ， 属于高热量食品 ， 吃得太多不易消化 ， 会使体内脂肪增加 ， 脾虚腹泻或肥胖者不能多吃 。多痰者一般湿气较重 ， 也不宜多吃松子 ， 以免摄入后产生相反的副作用 。
【“长寿果”名不虚传 防衰老动脉硬化】松子即使是“长寿果” ， 正常人食用也要控制食量 。每天建议抓一小把吃就足够了 ， 以20至30克为宜 。若同时摄入其他热量的坚果 ， 应根据情况减少松子入量 。
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