江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

茯茶是不是越陈越好,为什么茯砖原料老

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 为什么茯砖原料老？
  • 新鲜茶叶易伤肠胃
  • 如何鉴别优质霍山黄大茶
为什么茯砖原料老？原料较嫩的黑毛茶不适合制作茯茶 。随着茶与健康研究的深入，安化茯茶许多不为人知的功效已被发现 。“茯茶保健”已在国内外掀起热潮 。无论长幼，无论胖瘦，都可以通过饮用安化茯茶从中获益 。它独特的醇和口感，独有的菌花香，也被越来越多的人所接受 。不同于绿茶、白茶等其他茶类，黑茶是茶叶中唯一具有生命力的茶叶，没有保质期，在通风、干燥、清洁、无异味的条件下可以长期存放，新茶口感稍涩，存放一段时间后，口感发生改变，且越陈越香，口感越来越醇和，品质越来越好 。购买后可以边观察边品尝 。温馨提示：饮用茯砖茶不用担心夜晚兴奋，睡不着觉；更不用担心喝茶会留下牙垢，皮肤变黄、变黑 。服药时不建议饮用，吃完药一个小时后再饮用；饥饿或饭前半小时饮用后会增加饿得感，建议少用 。
新鲜茶叶易伤肠胃太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏，或者有慢性胃溃疡的老年患者，更不适合喝新茶 。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情 。专家认为，一般消费者买回家的新茶最起码要存放半个月才能喝 。清明前夕是春茶上市时节，许多人喜欢买新炒的茶叶，其实，新茶往往不能趁“鲜”喝 。“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解 。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝 。最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置，含有对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应 。
如何鉴别优质霍山黄大茶市面上很多山寨茶叶，用看似茶叶的植物，制作成茶叶的外形，冒充茶叶售卖 。这种假茶，一般还比较不容易识别，为防止选购茶叶上当受骗，小编教大家如何选购优质霍山黄大茶 。
霍山黄大茶冲泡后茶叶舒展快慢程度，茶叶舒展越快茶就越好 。
伸缩度(茶叶未展开与完全展开的对比度)，伸缩度越大茶就越好 。
看茶汤，茶汤越通透、油亮、清澈，茶就越好 。
闻香，香气越自然并没杂味，茶就越好 。
品味，浸泡5分钟可试其味，滋味越厚，甜、苦平衡，回甘强而持久，茶就越好 。
【茯茶是不是越陈越好,为什么茯砖原料老】看叶底，叶底越肥厚、油润、富弹性，茶就越好 。新茶友刚开始时，最好用2款以上的茶作对比 。熟练后，就算单独试一款茶，都会清晰 。用通透的玻璃杯，可集看茶叶舒展快慢，伸缩度，茶汤，叶底及试茶于一身，省时省力 。这种方法既简单又方便;既直观又容易;既客观又准确 。用盖碗技巧冲泡，尤其用紫砂壶冲泡，都会改变或提升茶性 。


    推荐阅读


    上一篇：隔夜茶浇花好吗,茶叶水浇花好吗

    下一篇：茯苓茶的功效与作用,茯苓山药益气养血茶补益肺脾