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高山茶怎么泡,滇红茶怎么泡

茶知识

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  • 景东境内不同的茶品鉴
  • 台湾茶的地道滋味如何冲泡？
  • 滇红茶怎么泡 滇红茶的泡法
景东境内不同的茶品鉴金鼎古茶山大丫口的茶，树龄300年左右的古茶树占50%，海拔1900米左右 。茶香气高，前十泡厚重饱满，回甘较好，十泡以后饱满度弱；苦显于涩，苦在舌头，山野之气较强 。老仓福德茶香气比大丫口高、更耐泡，汤水比较饱满，回甘生津好，汤甜，不苦不涩，茶气比丫口稍弱；叶底肥厚，芽头较大 。无量山主峰西部的欧米山茶，茶香融入茶汤，回甘较快，汤水厚，甜度好，无涩味，舌面微苦，生津不如老仓茶，但甘爽度比老仓茶好 。无量山主峰东南部的十家山茶（锦屏镇），海拔1900米，香型独特，呈花香，汤滑，苦涩淡且化得快，生津很好，耐泡 。
台湾茶的地道滋味如何冲泡？想要冲泡出一壶好的台湾茶，在水质、水温、投茶量和冲泡方法上都是十分有讲究的 。只有掌握好了火候，才能将台湾茶的地道滋味冲泡出来 。首先：备水 。水质的不同会影响茶汤的滋味，同一泡茶叶用不同的水质冲泡会有不一样的茶汤 。其次：备茶与投茶 。台湾高山茶与铁观音相比，虽然都为半球形的乌龙茶，但茶粒更为紧实，可根据个人口感选择投放量 。一般投茶量为图中容器的1/41/5 。茶具以壶或盖碗皆可，瓷壶或紫砂壶较优 。再次：注水 。注入的水，水温应在95℃以上，且烧开后的水不要反复加热，以免变成死水影响茶汤 。然后：冲泡 。温润醒茶后，第一泡冲泡40秒，以后每泡约增加5秒，至少可冲泡6至7遍 。最后：出汤 。品尝一杯金黄带蜜绿的地道台湾高山茶 。
滇红茶怎么泡 滇红茶的泡法【高山茶怎么泡,滇红茶怎么泡】滇红茶又称云南红茶，滇红茶的茶汤颜色红润，茶香四溢，味道甘醇，下面小编就为大家介绍滇红茶的泡法 。滇红茶怎么泡之备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯，具体看是自己饮茶还是与别人一起饮用来定了 。滇红茶怎么泡之洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出 。这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低 。滇红茶怎么泡之冲泡：往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了 。打开盖子茶香四溢，汤色红润 。这边开水的温度最好是100度为宜 。滇红茶怎么泡之分茶：将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用 。以上就是滇红茶怎么泡的介绍，希望大家能喜欢，也希望大家能多多支持和关注茶叶网 。


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