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- 厦门茶包装侧重走中高端路线
- 饮茶方法之茶壶泡饮法
- 不要以为盖碗那么简单
饮茶方法之茶壶泡饮法一般不宜泡饮细嫩名茶 , 因水多 , 不易降温 , 会闷熟茶叶 , 使茶叶失去清鲜香味 。壶泡法适于冲泡中低档绿茶 , 这类茶叶中多纤维素 , 耐冲泡 , 茶叶也浓 。泡茶时 , 先洗净壶具 , 取茶入壶 , 用100℃初开沸水冲泡至满 , 3-5分钟后即可酌入杯中品饮 。饮茶人多时 , 用壶泡法较好 , 因不在欣赏茶趣 , 而在解渴 , 或饮茶谈心 , 或佐食点心 , 畅叙茶谊 。来客敬茶是我国各族人民共同的礼节 , 敬客一般以杯泡法较为隆重 。壶泡法 , 相对而言有些粗俗 。有些地区 , 为表达敬客心意 , 还在茶中放糖调饮 , 以示甜甜蜜蜜 。
不要以为盖碗那么简单【茶在元代礼节中的作用,厦门茶包装侧重走中高端路线】不管你是初学茶艺师、山寨茶艺师、老茶友还是新茶友 。总之 , 只要你泡茶 , 盖碗泡茶的小技巧你非懂不可 , 否则你就等着手指烫出泡吧!注水不易过满 , 六分左右满即可 , 否则不烫手才怪!三点一线要注意拿起盖碗时 , 拇指、食指、中指尽量保持在一条直线上 , 稳拿住盖碗的同时还防止烫手 。手腕要比手肘高倒茶时 , 手肘轻松下压不宜过高抬起 , 手腕应比手肘略高 , 姿势优美专业度高!小指不指人小指自然放松 , 不指向他人 , 这是盖碗泡茶时需注意的一点礼节!盖碗末端向内盖碗末端应向内而不向外 , 试想客人也用屁股对着你你啥感受呀!礼节礼节呀!水流方向水流方向应顺延食指方向流出 , 避免茶汤烫伤拇指!轻点茶汤倒出后轻点两下 , 保证茶汤被完全倒出 , 避免下一泡茶汤苦涩 , 记住是轻轻点两下哦 , 不能乱甩!
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