各有各的特色，根据不同的人对于味道的感知的不同比较不出 。不过两种茶具有鲜明的自身特点 。
冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力 。此外，冬季人们的食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻，开胃口，助养生 。冬天喝红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃 。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜 。对治疗胃溃疡有一定效果 。
红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素 。类黄酮具有很强的抗氧化作用.而钾对心脏保健有益，能防止中风和心脏病 。红茶是经发酵烘制而成后 。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 。对胃黏膜的刺激作用大为减弱 。不仅如此，这些茶多酚的氧化产物还能够促进胃肠消化 。冬天喝红茶对于消食开胃大有益处 。
【冰红茶和绿茶到底哪个更好喝？更有味道？[红茶]】而绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多 。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的 。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶 。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶 。
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