【茶叶中的茶碱,茶叶中与人体健康关系密切的组成成分之生物碱类】文章目录[隐藏]
- 茶叶中与人体健康关系密切的组成成分之生物碱类
- 橘子和茶可以一起吃吗
- 雨季,喝茶给身体除湿!
橘子和茶可以一起吃吗不建议橘子和茶一起吃,因为橘子中的酸性成分会和茶碱反应,茶水和橘子的营养价值都会因此而降低 。同时需要注意橘子不适合和牛奶、芹菜一起食用,茶不能和鸡蛋、羊肉等食物一起吃,否则会导致身体出现便秘、腹胀等不适的症状 。不建议橘子和茶一起吃不建议橘子和茶一起吃,因为橘子是酸性的,而茶叶内含有茶碱这种碱性成分 。两者一起食用后,橘子中的酸性成分会和茶碱反应,茶水和橘子的营养价值都会因此而降低 。同时需要注意橘子不适合和牛奶、芹菜一起食用,因为牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸会反应发生凝固,而橘子中的分解酶会破坏芹菜中的维生素C,从而降低芹菜的营养价值 。茶不能和鸡蛋、羊肉等食物一起吃,与鸡蛋一起吃会生成不易消化的凝固物质,与羊肉一起吃会生成具有收敛作用的碳酸蛋白质,这种物质会导致肠胃蠕动减弱,大便内的水分会因此减少,从而引发便秘的症状 。
雨季,喝茶给身体除湿!南方夏季多雨之际,正是湿气入侵体内的时候 。湿是最容易渗透体内的,又总是与别的邪气狼狈为奸 。因此,多雨潮湿的季节里我们应该多注意对身体的祛湿保养 。祛除湿气,需要健脾利尿 。多喝开水和多饮茶都能增加排尿数量,但饮茶的排尿作用要大于饮水 。如果与同体积的水相比较,茶叶要高出1.55倍,氯化物排出则是饮水的2.5倍 。茶汤中的咖啡碱和茶碱有促进身体尿素、尿酸、盐份的排出 。若是脾胃不好的人,可选择茶气较足的熟普,茶气可帮助身体行气,促进身体的排尿 。虽然利尿的效果略差于生普,但却兼有温胃养胃的功效 。普洱茶作为大叶种茶,其内部的茶碱和咖啡碱含量要高于中小叶种的茶叶,因此是饮茶祛湿的好选择 。普通人可以选择饮些生普 。生普因其制作工艺的方式导致茶叶内的茶碱及咖啡碱保留较多,有较好的利尿功效 。虽然喝茶对于祛湿有较大的功效,但保持良好的生活习惯和定期的有氧运动才是身体健康的最大助力 。
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