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- 茶树菇烧五花的做法
- 茶树菇的泡法是怎样的
- 茶树菇炖乌鸡的做法有哪些
茶树菇的泡法是怎样的茶树菇一般都是干货,这样存放起来会比较方便,而且还不容易坏 。可是,干茶树菇虽然不容易坏了,可是,吃起来却有了问题,如果泡的不好,或者时间不够,那做起来的茶树菇是很苦的,而且还不好吃 。那么,究竟茶树菇的泡法是怎样的呢?让我们通过下文来了解一下吧!干货的菌类一般都是炖汤吃,如果是烫着吃或炒着吃,需提前进行泡发,如果没有进行泡发直接烫着吃肯定一下难以嚼不动 。茶树菇和金针菇的干货还好,只是嚼不动,如果是猴头菇没有泡发,你就是煮一个小时都吃不得,味道还苦 。干茶树菇和金针菇如果要烫着吃,需要提前用60℃的温水泡发1-2小时(金针菇相对茶树菇需要泡得时间稍长点),待其泡开再进行烹饪就行了 。干的茶树菇要泡用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以放入鸡汤或排骨汤里煮好后即可 。
茶树菇炖乌鸡的做法有哪些秋天到了慢慢的快要入冬了,这个时候需要补充点热量,可以适当的开始进补了,这个时候可以吃些乌鸡特别是女孩子吃乌鸡是比较好的,乌鸡可以清炖或者加点药材进去一起炖也是不错的,还可以加点茶树菇一起,茶树菇特有的香味可以提升汤品本身,茶树菇也是比较低脂肪类所以也可以消脂清理肠胃 。放在汤里一起煮是很好的一个搭配 。现在就告诉大家怎么做茶树菇炖乌鸡材料茶树菇100g,乌鸡1只,瘦肉200g,黑枣10g,陈皮10g做法
【茶树菇炖排骨汤,茶树菇炖排骨的做法】乌鸡用冷水洗净,斩成4cm见方的大块 。茶树菇洗净备用 。
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