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花草茶发展历程,品饮花草茶

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 花草茶的描述
  • 护花使者
  • 什么是花草茶
  • 教你怎样调配花草茶
花草茶的描述花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料 。目前世界各地贩售的花草茶，大都是进口自德、法、英、澳、加拿大等主要花草茶制造国 。常见的花草茶口味有：(1)单一花草茶；(2)综合花草茶；(3)果粒混合花草茶；(4)香料调味花草茶 。包装也有茶包、罐装或用塑料袋包装 。天然干燥的花草茶：这是最常见的花草茶形式，花草茶制造商将新鲜花草干燥后，挑选出适合冲泡的部分，便成了消费者在市面上看到的天然花草茶了 。一般而言，大多是单一口味，但是也有一些是调配好的综合花草 。花草茶茶包：有些花草茶多是用花草茶茶包包装，提供上班族一种方便冲泡花草茶的享用方式 。不过这类的花草茶大多不是纯花草口味，而是经过其他香料调味精制而成 。由于是进口产品，价格较高，购买时要注意花草茶生产日期及外包装是否有破损，以免买到变质的花草茶 。

护花使者花草茶越新鲜越好，除了购买时要注意保存期限外，买回去后的保存方式也应格外注意，以免过期或受潮变质 。以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项：第一，确保密封 。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮 。第二，放置阴凉干燥的地方 。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处 。第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中 。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限 。第四，注意小虫的侵袭 。有些花草茶放久了，会出现小虫子，它们是附着在花草茶中的卵，时间到了就自动孵化出来，这些虫子并无碍饮茶，反而因为有虫子的产生，更证明花草茶没有喷洒农药，喝起来更加安心 。
什么是花草茶花草茶、草茶、花茶或药草茶，英文名字都为Herb tea，意思为用天然植物的根、茎、叶、花、或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料 。产生的自然香气和特殊口味，完全不含咖啡因和胆固醇 。而复合式花草茶是由几种不同口味的花草调配而成 。通常依每一种花草的保健特性，或是口味互补来选择 。由于不是单一材料，味道已经调和过，且各类功效的花草一起冲泡，显然有加强效果，所以消费者都趋之若骛 。但一般消费者在没有把握的状况下，建议不要自行调配，以免药性相克 。

教你怎样调配花草茶【花草茶发展历程,品饮花草茶】一般常见的变化方式有三种：干燥花草茶混合；干燥花草茶与新鲜花草茶混合；花草茶加上红茶、牛奶等其它变化 。复方花草茶就是两数或数种干燥花草茶混合，有的以功效为主，有的以味道为主，能调配出更丰富并具有层次的口感 。这些调配好的组合通常可以在一些咖啡馆里喝到，也有贩卖整包调配好的配方 。不管怎样，组合不同的干燥花草茶，可以加强功效，喝起来味道也较丰富.除了买已经调配好的花草茶组合，自己也可以尝试动手调配花草茶的 。如果你有数种花草茶，想变化出不同风味的话，可以遵循以下调配原则：１、先以两种混合，再慢慢加入第三种、第四种２、花草茶使用的材料份量并不是太重，所以也不需要担心如果调配得不好会造成身体不适 。调配的重点应该放在闻起来的香味与喝起来的口感如何 。３、在试调时，不防随着口感去增减不同种类花草茶的份量，当积累了一定的经验，自然能得心应手，调配出各种风味的茶草茶了


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