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另外 , 茶旅融合 , 更多地在于加强对新式茶饮的创造和传播 , 同时花大力气开发茶叶周边产品 。比如 , 鼓励开设绿茶咖啡馆 , 并导入研讨会和讲座功能 , 培养消费习惯;推广围绕茶器、茶食、茶叶进行创意研发的新式茶饮用方法 。
不过 , 在“特色小镇”盛行之际 , 各地的绿茶产地一座座“茶叶小镇”拔地而起 , 却忽视了产业链条的建设、文化品牌的塑造和茶旅融合的深入发展 , 换代升级 , 势在必行 。
茶旅融合 , 是一个新业态 , 文化IP化、创意化 , 产业精深化、多元化 , 场景多样化、体验化 , 产品时尚化、创新化都是茶旅融合的关键命题 。
总之 , 绿茶产业未来的发展 , 在于跨界融合、茶旅融合 , 才能做大产业链条 , 扩宽消费场景 , 创造增收空间 , 放大价值链 。
人不负青山 , 青山定不负人 。绿水青山既是自然财富 , 又是经济财富 。各地的绿茶产地 , 要坚定不移走生态优先、绿色发展之路 , 因茶致富、因茶兴业、因茶兴村 , 走向共同富裕之路 。
文 / 李国民 / 跨界融合 - 策划人 / 三农研究 专注(乡村建设、文旅、农旅)等项目的前期策划、规划设计!
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