一个人生活 ， 常常没有做饭的动力 ， 想要丰富饮食 ， 却又担心吃不完 。蔬菜土豆饼这道菜可以解决你的烦恼 ， 这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养 ， 而且份量可以自己掌握 ， 单人餐也可以很丰富 。
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1、土豆洗净切条 ， 加水适量煮熟
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2、黄瓜 ， 胡萝卜切细
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3、煮熟的土豆沥水
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4、将沥干的土豆捣成泥状
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5、加入面粉 ， 鸡蛋 ， 盐
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6、调制成糊状
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7、加入切细的黄瓜 ， 胡萝卜调制均匀
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8、平底锅内倒入适量油 ， 中火煎饼
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9、翻面煎 ， 两面呈金黄色
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10、蔬菜土豆饼制作完成
【蔬菜土豆饼的做法】自己在家做饭 ， 家人帮忙打打下手 ， 可以增进相互间的感情 ， 蔬菜土豆饼的做法简单 ， 适合在家自己做 。
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