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- 茉莉花茶的泡法 (2)
- 教你怎样调配花草茶
- 四大步骤教你如何简易而快速的冲泡百合花茶
选具:我们泡茶时一般选用的茶具会有茶碗或者是玻璃杯之类的,不过为了能够欣赏到泡茉莉花茶景象,推荐采用玻璃杯来冲泡 。
置茶:用茶匙从密封罐中取出适量的茉莉花茶倒入玻璃杯中 。
冲泡:冲泡茉莉花茶时采用自上而下的冲入沸水,这样让茉莉花茶茶叶翻滚,茶香花香四溢
品饮:冲泡好后就可以进行品饮了 。品饮过程中可以闻到茶香,花香,细细品味让
教你怎样调配花草茶一般常见的变化方式有三种:干燥花草茶混合;干燥花草茶与新鲜花草茶混合;花草茶加上红茶、牛奶等其它变化 。复方花草茶就是两数或数种干燥花草茶混合,有的以功效为主,有的以味道为主,能调配出更丰富并具有层次的口感 。这些调配好的组合通常可以在一些咖啡馆里喝到,也有贩卖整包调配好的配方 。不管怎样,组合不同的干燥花草茶,可以加强功效,喝起来味道也较丰富.除了买已经调配好的花草茶组合,自己也可以尝试动手调配花草茶的 。如果你有数种花草茶,想变化出不同风味的话,可以遵循以下调配原则:1、先以两种混合,再慢慢加入第三种、第四种2、花草茶使用的材料份量并不是太重,所以也不需要担心如果调配得不好会造成身体不适 。调配的重点应该放在闻起来的香味与喝起来的口感如何 。3、在试调时,不防随着口感去增减不同种类花草茶的份量,当积累了一定的经验,自然能得心应手,调配出各种风味的茶草茶了
四大步骤教你如何简易而快速的冲泡百合花茶冲泡百合花茶四大步骤:
在杯中或壶中倒入一些热水,先将茶壶温热,待壶热了之后,再倒出热水 。
在杯中或壶中放入适量的花草茶,茶量随个人喜欢浓淡决定 。
若几种花草混合冲泡,建议可将细碎的种类放在滤茶器中,而大朵或大块的则可以放在外层,因为如果茶材不在水中完全舒展开来,则永远泡不出一杯好茶 。如此叶可以让花草在透明的壶中伸展,呈现出不同的视觉效果,又称“茶舞” 。
【不同的花草茶有不同的品饮常识,茉莉花茶的泡法】如使用自来水冲泡煮沸后,建议打开茶壶10分钟让水中的先蒸散,并降温至85度,再倒入冲泡最为适合,如此可避免沸水让茶汁变色、变苦 。等待约5分钟后,即可倒出饮用 。其他如蒸馏水,纯净水与滚沸太久的水,因为缺乏矿物质会使茶汁味道不佳,或因其他成分含量太高而出现苦味,不建议用来冲泡百合花茶 。
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