喝酒不仅要懂酒，还要懂礼仪，牢记酒桌10大礼仪，做有涵养的人 _礼仪

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酒，不只是用来喝的饮品。在中国的古代，酒是最高级的祭祀用品，也是最高规格的社交工具。无酒不成礼，说的不是送礼的意思，而是礼仪的礼。在任何大型、庄重的仪式上，酒都会作为礼仪工具而出现。比如祭天地、祭祖先、开工奠基、结婚交杯酒等。

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现如今，经济发达了，生活好了，酒也随便喝了。但是在正式的商务场合，很多人却不懂一点酒桌礼仪，喝起酒来朋友讨厌、家人反感，本来谈好的客户喝顿酒竟然喝黄了！
有句话说的是酒品看人品，掌握一些酒桌礼仪，真的可以提升自己的修养。喝酒谁都会，做个酒鬼就不好了。

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你可以找任何借口，但永远不要说自己不会喝酒喝酒不像抽烟，还需要点技巧，不然容易呛到。喝酒跟喝水一样，不就是倒在嘴里往下咽么，有什么会不会的。如果不想喝酒，完全可以大大方方地说声：对不起，我不喝酒。或者随便找个什么借口，这几天调理身体啊、酒精过敏啊、备孕啊……
总之一句话，借口随便找，但不要说自己不会喝酒。遇到小气的人，会以为你瞧不起他。万一遇上个东北爷们，没关系啊，你不会我教你啊，你不就傻眼了么？

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酒桌上客随主便，切莫喧宾夺主【喝酒不仅要懂酒，还要懂礼仪，牢记酒桌10大礼仪，做有涵养的人】酒桌上的规矩，是客随主便。
如果主人征求客人意见吃什么菜、喝什么酒，可以让主人介绍介绍，尽量还是让主人决定。包括酒桌上的座次、喝酒规矩，都要尊重主人的安排，不要喧宾夺主。

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酒量不好就不要开口，中途离场或者半场开喝都让人瞧不起每个人的酒量只有自己最清楚。如果明显知道是喝大酒的场子，而自己酒量又撑不到最后的时候。要么选择滴酒不沾，做做服务，要么就喝到底。无论喝到一半掉链子，还是中途开始喝，都会让人瞧不起。

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酒杯高低有讲究，过分谦虚未必是好事单独敬酒的时候，一般情况年龄小或者职务低的，会把酒杯往下放一放，也就是杯口要比对方低一些，以表示尊重。但有时对方虽然年龄比你小，但是职务却比你高，你就不知道怎么办了吧？
如果是偏商务的场合，职务低的还是要谦虚一些。如果大家关系都比较熟了，对方也表示尊重你，主动把杯口压低，你也就不要谦虚了。如果再谦虚下去，就显得过于卑微了。

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不会说话别乱说，微笑、喝酒、做好服务同样受欢迎有的人不善言辞，说话跟不上节奏，一张嘴就冷场。还有的人大嘴巴，一句话得罪一桌人。这种人酒桌上尽量少说话，或者干脆闭嘴。跟着点头、微笑，别人说好你跟着鼓掌，别人说是你跟着说对就行了。
酒桌上需要的是互动，不是吃饱。不说话可以，眼色要跟上。倒倒茶、夹夹菜，喊服务员换换烟灰缸，做做服务工作同样受欢迎。

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敬酒各地讲究大，摸清规矩再行动中国地方大、民族多，很多地方喝酒、敬酒的讲究都不一样。如果不清楚敬酒规矩的话，要么提前问，要么先观察一下摸清规矩再行动。比如在山东，主宾一般是不需要敬酒的，你一敬酒是要坏规矩的。还有跟公司领导一起喝酒，领导没敬完酒你先等着，别抢在领导前面敬客户酒，也别抢在客户前面敬领导。