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白茶和黄茶之间有什么区别,白茶与黄茶两者间有什么区别

茶知识

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  • 黄茶、白茶、绿茶区别是什么
  • 白茶与黄茶两者间有什么区别
  • 茶叶有哪些种 及其产地
  • 不同茶的不同花名
黄茶、白茶、绿茶区别是什么黄茶白茶都是绿茶的变种 。白茶比普通绿茶香一些 ， 黄茶我接触不多 ， 泡出来香味跟白茶差不多 。本回答由提问者推荐黄茶属轻微发酵茶 ， 品2113质特点 黄汤黄叶；制作5261工序 杀青--揉捻4102--堆积闷黄1653--干燥 。白茶属于微发酵茶 ， 品质特点 成茶外表为白毫所披覆 ， 呈白色 。制作工序 萎凋---烘焙 。绿茶是一种不发酵茶 ， 品质特点 清汤、绿叶（干茶绿、茶汤绿、叶底绿）；制作工序 杀青--揉捻--干燥 。黄茶没有喝过 ， 白茶和绿茶可以从发酵的程度来区别 ， 白茶一般发酵10％左右 ， 绿茶不经过发酵 ， 铁观音发酵程度35％左右 ， 黑茶/普洱茶发酵100％ 。希望对您有用 。

白茶与黄茶两者间有什么区别白茶和黄茶在制作工艺 ， 产地 ， 冲泡的时间 。保存等方面都有区别的 ， 黄茶的核心工艺是闷黄 ， 白茶的核心工艺是萎凋 。白茶与黄茶有什么区别
【白茶和黄茶之间有什么区别,白茶与黄茶两者间有什么区别】核心工艺不同白茶是不需要杀青 ， 闷黄的 ， 核心工艺是萎凋 ， 重要工艺是干燥 ， 黄茶的核心工艺是闷黄 ， 制作工序复杂 。
产地白茶的产地是在福建 ， 产地有局限性 ， 黄茶的是在多地生产 。
成茶 ， 茶汤区别例如白毫银针和君山银针 ， 白毫银针是白色有毫 ， 黄茶泡出的茶汤是比白茶颜色深一些 。
茶性区别白茶的茶性是温凉的 ， 适宜男女老少饮用 ， 黄茶是比较温良 ， 闷黄过程产生消化酶 ， 对脾胃有益 ， 上市的黄茶火气较大 ， 在保存一个月后再饮用适合 。
冲泡黄茶对冲泡的要求较高 ， 不要长时间浸泡 ， 白茶对于茶具 ， 水温 ， 浸泡时间的适应能力强 。
茶叶有哪些种 及其产地中国茶类划分有多种2113方法 ， 根据5261制造方法不同和品质上的差异 ， 4102将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶1653）、白茶、黄茶、黑茶六大类；其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青 ， 红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种 ， 乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙 ， 白茶分为白芽茶、白叶茶 ， 黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶 ， 黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶 。根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类；本回答由娱乐休闲分类达人 李伟田推荐

不同茶的不同花名主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶绿茶－－又称不发酵茶 。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春红茶－－又称发酵茶 。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶 ， 为我国第二大茶类 。代表茶有滇红、宜兴红茶乌龙茶－－亦称青茶 ， 半发酵茶 。在日本被称之为美容茶 ， 健美茶 。代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍白茶－－白茶属轻微发酵茶主要品种有白牡丹、白毫银针黄茶－－黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小 ， 分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类 。代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽黑茶－－代表茶有普洱茶再加工茶－－以基本茶类—绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成的产品称为再加工茶 。它包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等 ， 分别具有不同的品味和功效 。代表茶 花茶有茉莉花茶、珠兰花茶；紧压茶有沱茶和六堡茶


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